52 ta Sabzavot Portugal tilida
Sabzavotlar Portugaliya va Braziliya oshxonasining asosiy mahsulotidir. Ikkala madaniyat ham o‘z ovqatlarida turli xil sabzavotlardan foydalanadi, asosiy e'tibor esa mahalliy yetishtirilgan yangi mahsulotlarga qaratilgan.
Shunday qilib, agar siz Portugal tilida erkin harakat qilmoqchi bo‘lsangiz, portugal tilidagi sabzavot nomlarini bilish yaxshi fikr bo‘ladi. Ushbu portugalcha dukkakli sabzavotlar (vegetal) lug‘atini rohatlaning.
Portugallcha ildiz sabzavotlar
Kartoshka, sabzi, igname va kasava kabi ildiz sabzavotlari (vegetais de raiz) Portugaliya va Braziliya oshxonalarida keng qo‘llaniladi va ko‘plab an'anaviy taomlarning to‘yimliligiga hissa qo‘shadi.
Masalan, portugallarning "feijoada à transmontana"si – bu loviya, turli xil go‘shtlar va sabzi, sholg‘om kabi ildiz sabzavotlaridan tayyorlanadigan güveçdir.
| Inglizcha | Portugallcha |
|---|---|
| Beet | Beterraba |
| Carrot | Cenoura |
| Horseradish | Raiz-forte |
| Jicama | Jicama |
| Parsnip | Pastinaca |
| Potato | Batata |
| Radish | Rabanete |
| Rutabaga | Nabo-rábano |
| Sweet potato | Batata-doce |
| Taro | Taro |
| Turnip | Nabo |
| Yucca | Mandioca |
Portugallcha bargli ko‘k sabzavotlar
Bargli sabzavotlar (vegetais de folhas) Portugaliya va Braziliyaning an'anaviy taomlarida yanada kengroq qo‘llaniladi.
Siz ularning ba'zilari bilan allaqachon tanish bo‘lishingiz mumkin, masalan, portugallarning "caldo verde"si, uning nomi va yashil rangi karamdan olingan, yoki Braziliyaning "couve à mineira"sı – Braziliya oshxonasida ko‘pincha garnir sifatida dasturxonga tortiladigan qovurilgan karam barglari.
| Inglizcha | Portugallcha |
|---|---|
| Arugula | Rúcula |
| Bok choy | Acelga chinesa |
| Cabbage | Repolho |
| Collard greens | Couve |
| Endive | Endívia |
| Kale | Couve-galega |
| Lettuce | Alface |
| Spinach | Espinafre |
| Swiss chard | Acelga |
| Watercress | Agrião |
Portugallcha piyozdoshlar
Piyozdoshlar (portugal tilida ham shu nom bilan ataladi) – piyoz, sarimsoq, puriy, shalot va ko‘k piyozni o‘z ichiga olgan o‘simliklar oilasidir. Ular odatda taomlarga hid va lazzat qo‘shish uchun ishlatiladi va shuning uchun ko‘plab madaniyatlarda keng qo‘llaniladi.
| Inglizcha | Portugallcha |
|---|---|
| Chive | Cebolinha |
| Garlic | Alho |
| Leek | Alho-poró |
| Onion | Cebola |
| Scallion | Cebolinha verde |
| Shallot | Chalota |
Portugallcha dukkakli sabzavotlar
Dukkakli sabzavotlar, portugal tilida "leguminosas" deb ataladi, loviya, yasmiq, no‘xat va no‘xatni o‘z ichiga olgan sabzavotlar toifasidir. Ular oqsillar, tolalar va turli ozuqaviy moddalarga boy.
Portugaliya va Braziliya oshxonalarining ikkalasida ham dukkakli sabzavotlar turli xil taomlarda keng qo‘llaniladi. Masalan, "Favas à algarvia" – bu Portugaliyaning Algarve mintaqasidan bo‘lgan, ko‘pincha chorizo yoki bekondan tayyorlanadigan keng loviyali taomdir. Braziliyada esa milliy taom – bu odatda turli xil go‘shtlar va kolbasalarni o‘z ichiga olgan qora loviyali güveç bo‘lgan "feijoada"dir.
| Inglizcha | Portugallcha |
|---|---|
| Black beans | Feijão preto |
| Black-eyed peas | Feijão-fradinho |
| Chickpeas | Grão-de-bico |
| Kidney beans | Feijão vermelho |
| Lentils | Lentilhas |
| Peas | Ervilhas |
| Pinto beans | Feijão carioca |
| Soybeans | Soja |
| Split peas | Ervilhas partidas |
Portugallcha boshqa sabzavotlar
Ushbu ro‘yxat yuqoridagi toifalarning hech biriga to‘liq mos kelmagan sabzavotlarni o‘z ichiga oladi.
| Inglizcha | Portugallcha |
|---|---|
| Artichoke | Alcachofra |
| Asparagus | Aspargo |
| Avocado | Abacate |
| Bell peppers | Pimentão |
| Brussels sprouts | Couve de Bruxelas |
| Broccoli | Brócolis |
| Cauliflower | Couve-flor |
| Celery | Aipo |
| Corn | Milho |
| Cucumber | Pepino |
| Eggplant | Berinjela |
| Okra | Quiabo |
| Squash | Abóbora |
| Tomato | Tomate |
| Zucchini | Abobrinha |
To‘qdingizmi? Portugal tilidagi ushbu sabzavotlar lug‘ati siz til o‘rganishda qiyinchiliklarni yengishda yordam beradi!
Portugallcha yana ko‘proq sabzavot so‘zlarini topishni, shuningdek, ushbu va boshqa so‘zlarning asl kontekstdagi ko‘plab misollarini ko‘rishni xohlaysizmi? Lingflix dasturini sinab ko‘rishingiz mumkin.
Va yana bir narsa...
Agar siz men kabi portugal tilini filmlar va boshqa media orqali o‘rganishni yoqtirsangiz, Lingflix ni ko‘rib chiqishingiz kerak. Lingflix yordamida siz YouTube yoki Netflix dagi har qanday subtitrli kontentni qiziqarli til darsiga aylantirishingiz mumkin.
Men shuni ham yaxshi ko‘raman-ki, Lingflix da portugal tilini o‘rganuvchilar uchun maxsus tanlangan juda katta video kutubxonasi mavjud . Endi yaxshi kontent qidirishga hojat yo‘q – hammasi bir joyda!
Mening eng yoqtirgan xususiyatlarimdan biri – bu interaktiv sarlavhalar . Siz istalgan so‘zga bosib, uning rasmini, ta'rifini va misollarini ko‘rishingiz mumkin, bu tushunish va eslab qolishni ancha osonlashtiradi.
Agar siz yangi so‘zlarni unutishdan xavotirda bo‘lsangiz, Lingflix sizga yordam beradi. Siz lug‘atni mustahkamlash uchun qiziqarli mashqlarni bajarasiz va takrorlash vaqti kelganda eslatma olasiz, shunda siz aslida o‘rgangan narsalaringizni eslab qolasiz.
Siz Lingflix dan kompyuteringizda yoki planshetingizda foydalanishingiz yoki ilovani App Store yoki Google Play dan yuklab olishingiz mumkin. Hozirgi chegirmamizdan foydalanish uchun bu yerni bosing! (Chegirma oy oxirigacha amal qiladi.)
