100+ mga Salitang Portuges para sa Pagkain at Inumin (May Kasamang Audio)

Kung ikaw ay magbibiyahe sa isang bansang nagsasalita ng Portuges sa lalong madaling panahon, mas mabuting pag-aralan mo muli ang iyong bokabularyo sa pagkaing Portuges. Pagkatapos ng lahat, ang pag-uusap tungkol sa pagkain ang malamang na magiging karamihan ng iyong mga pakikipag-ugnayan sa wikang Portuges.

Dito makikita mo ang higit sa 100 karaniwang salitang Portuges para sa pagkain na may audio na pagbigkas, at matutunan ang tungkol sa tradisyonal na lutuing Portuges at Brazilian pati na rin ang kultura ng pagkain.

Mga Salitang Pangpagkain sa Portuges

1. Café da manhã — agahan

2. Almoço — tanghalian

3. Jantar — hapunan

4. Sobremesa — panghimagas

5. Lanche — meryenda

Grãos — Mga Butil

6. Pão — tinapay

7. Macarrão , massa — pasta

8. Arroz — kanin

9. Aveia — oats

10. Farinha — harina

11. Pipoca — popcorn

Laticínio — Mga Gatas

12. Leite — gatas

13. Iogurte — yogurt

14. Manteiga — mantikilya

15. Queijo — keso

16. Leite condensado — condensed milk

Vegetais — Mga Gulay

17. Alface — letsugas

18. Pepino — pipino

19. Tomate — kamatis

20. Cenoura — karot

21. Batata — patatas

22. Cebola — sibuyas

23. Brócolis — broccoli

24. Abóbora — kalabasa

25. Abacate — abokado

26. Alho — bawang

27. Salsinha — perehil

28. Ervilha — gisantes

29. Feijão — beans

Frutas — Mga Prutas

30. Açaí — acai berry

31. Guaraná — guarana

32. Caju — kasoy

33. Banana —saging

34. Maracujá — passionfruit

35. Uvas — ubas

36. Laranja — dalandan / kahel

37. Maçã — mansanas

38. Abacaxi — pinya

39. Mamão — papaya

40. Limão — lemon

41. Pera — peras

42. Morango — presa

43. Melão — melon

44. Tangerina , mexerica — dalanghita

Carnes — Mga Karne

45. Frango — manok

46. Bife — karneng baka

47. Carne de porco — karneng baboy

48. Cachorro quente — hot dog

49. Cordeiro — tupa

50. Salsicha , linguiça — sausage

51. Peixe — isda

52. Camarão — hipon

53. Presunto — hamon

Sobremesas — Mga Panghimagas

54. Bolo — keyk

55. Brigadeiro — chocolate ball

56. Sorvete — ice cream

57. Torta de bolacha — cookie cake

58. Flan, torta doce — leche flan

59. Pudim — rice pudding

60. Chocolate — tsokolate

61. Biscoito — cookie

Lanches — Mga Meryenda

62. Kibe — beef croquette

63. Coxinha — chicken croquette

64. Pão de queijo — cheese bread

65. Bolinho de bacalhau — cod croquette

66. Pastéis de nata — egg tart

67. Línguas de gato — biscuit

Bebidas — Mga Inumin

68. Água — tubig

69. Refrigerante — soda

70. Cerveja — serbesa

71. Vinho — alak

72. Tereré — cold mate

73. Mate , chimarrão — hot mate

Mga Parirala para sa Grocery Store

One está o/a _____? — Saan ko makikita ang _____?

Quanta é _____? — Magkano ang _____?

Tem _____? — Mayroon ba kayong _____?

Mga Parirala para sa Restaurant

Quero _____. — Gusto ko ng _____.

Tem um menu de sobremesa? — Puwede ko bang makita ang menu ng panghimagas?

A conta, por favor. — Ang bill, po.

Sikat na Pagkain sa Portuges

Kung mapapadpad ka sa Brazil (o sa isang tunay na Brazilian restaurant), may ilang pagkain na hindi mo dapat palampasin.

Feijoada

Ito ay isang klasikong putaheng Brazilian kung saan niluluto ang beans kasama ang mga bahagi ng baboy, na nagpapalabas talaga ng lasa. Kinakain ang Feijoada kasama ng kanin at karaniwan ay may ensalada.

Galinhada

Ang putaheng ito ay eksakto ang ipinahihiwatig ng pangalan nito, ngunit mas kahanga-hanga kaysa sa inyong iniisip.

Ang manok ay niluluto sa kanin kasama ang sibuyas at bawang, at ang huling ulam ay maaaring kainin kasama ng vinagrete (tinadtad na kamatis, sibuyas at bell peppers na hinaluan ng olive oil at asin).

Moqueca

Ito ay nilagang nakabase sa kamatis na gawa sa isda, sibuyas, bawang at coriander na maaaring maglaman ng mas maraming seafood, tulad ng hipon, swordfish at iba pang isdang walang buto.

Pamonha

Ito ay esensyal na bersyong Brazilian ng Mexican tamales.

Ito ay isang matamis na pasta ng mais na nilaga at binalot sa balat ng mais, isineserb kasama ng coconut milk o isang maalat-alat na bagay tulad ng keso, sausage o peppers.

Farofa

Ito ay mas isang topping na kinakain mong hinalo sa iyong kanin at beans, ngunit ito ay napakasarap.

Ito ay toasted cassava flour lamang na hinaluan ng mga pampalasa at kung minsan ay karne.

Pizza

Ito ay hindi ang iyong karaniwang pizza. Ito ay mas masarap.

Ang Brazilian pizza ay walang tomato sauce base at dumarating sa iba't ibang mga lasa.

(Ang paborito ko ay pizza na may bacon, heart of palm, mais at requeijão — isang spreadable cheese na maaaring hindi mo makita sa iyong lugar.)

Xis

Ito ay esensyal na isang hamburger na mas maringal dahil ito ay mas malaki at may kasamang higit sa iyong karaniwang toppings.

Ito ay isineserb kasama ng masarap na sarsa, mais, kamatis, letsugas, gisantes at isang over-easy egg.

Ngayon, pag-usapan natin ang mga putaheng susubukan sa Portugal.

Bacalhau

Ito ang pinakasikat na putahe sa Portugal, na pinatuyo at inasnan na cod.

Sinasabi ng ilang tao na mayroong higit sa 1,000 paraan upang lutuin ito. Tunay nga namang mahal nila ang kanilang bacalhau sa Portugal.

Ito ay isang dapat subukan, at swerte naman at hindi ito mahihirapang hanapin.

Caldo verde

Ito ay isang Portuges na sopas na gawa sa patatas, collard greens, olive oil at asin. Mukhang simple, ngunit maaari mo itong pampalasahan ng bawang o sibuyas at ham hock.

Polvo a lagareiro

Ito ay isang masarap na putahe ng pugita na isineserb kasama ng patatas at olive oil na may halo ng mga halamang gamot. At kung minsan ay kasama rin ang bacalhau!

Cozido a Portuguesa

Ito ay isa pang nilagang gawa sa mga gulay , karne at smoked sausages. Ito ay itinuturing na bahagi ng pamana ng Portugal.

Kultura ng Pagkain sa Portuges

Kung nakatira ka sa isang lugar na may malaking bilang ng mga Brazilian, maaaring narinig mo na ang isang Brazilian steakhouse, na sa Portuges ay tinatawag na churrascaria.

Hindi tulad ng isang regular na steakhouse, ang isang churrascaria ay hindi lamang naghahatid sa iyo ng isang piraso ng karne na may kasamang mashed potatoes at gulay.

Sa halip, bibigyan ka ng isang maliit na bloke na pula sa isang gilid at berde sa kabila. Ipapaalam sa iyo ng iyong server na ang berde ay nangangahulugang, "Padalhan pa ako ng karne," ang pula ay nangangahulugang, "Tumigil" at kapag nakapatong sa tagiliran ay nangangahulugang, "Handa na ako para sa panghimagas!"

Hangga't ang iyong kubo ay nakaposisyon sa berde, dadalhan ka ng iba't ibang uri ng karne sa isang malaking skewer. Kung gusto mo ang karne, puputulin ng server ang isang piraso (o kahit ilan ang hilingin mo) at maaari kang kumain ng gusto mo. Mayroon ding isang buffet-style na lugar kung saan maaari kang kumuha ng mga ensalada at iba pang masasarap na side dish.

Ang pagbisita sa isang churrascaria sa Brazil ay isang dapat gawin, at makukuha mo lamang ang buong karanasan kung gagawin mo ito sa wikang Portuges! Siguraduhin lamang na mayroon silang rodízio de carne ( pag-ikot ng karne ).

Kung ang iyong destinasyon ay Portugal, lalo na kung ikaw ay nagbibiyahe sa panahon ng pasko, tiyak na makakatikim ka ng bacalhau (inimbak na codfish). Marami, napakaraming paraan upang lutuin ang isda na ito, na mahal ng mga Portuges, kaya palagi kang makakakita ng maraming putaheng bacalhau sa hapag ng Pasko.

At para sa panghimagas, malamang na ilalabas ng iyong host ang bolo rei (King's cake), na katulad ng fruitcake. Ito ay hugis tulad ng isang bundt cake at gawa sa malambot, puting masa, pinuno ng pasas, nuts at candied fruit. Sa ibabaw, ito ay tinakpan ng mas maraming candied fruit at nuts pati na rin ng ilang sugary icing.

At kung nagustuhan mo ito, swerte mo, dahil patuloy nilang isisilbi ito hanggang Enero 6, sa Dia de Reis (Araw ng mga Hari).

Ngayong alam mo na ang dapat mong inasam sa Brazil at Portugal, naiintindihan mo na kung bakit mahalagang malaman ang bokabularyo.

Kung wala ang bokabularyo, ang magagawa mo lamang ay ngumiti at tumango kapag nagsalita sa iyo ang waiter. Ngunit sa kaalaman at bokabularyo sa post na ito, malalaman mong hingin ang masarap na picanhã (filet steak) o anumang iba pang nais ng iyong puso (o sa halip, ng iyong tiyan).

Binabati kita! Handa ka na ngayong magsalita tungkol sa pagkain ng Portuges at Brazilian!

Nagutom ka ba sa post na ito para sa isa o dalawang tradisyonal na putahe? Kung gayon, lumabas at magtungo sa isang churrascaria gamit ang iyong bagong natutunang mga salitang Portuges para sa pagkain!

At Isa Pang Bagay... Kung tulad mo ako at nasisiyahan sa pag-aaral ng Portuges sa pamamagitan ng mga pelikula at iba pang media, dapat mong tingnan ang Lingflix. Sa Lingflix, maaari mong gawing nakakaengganyong aralin sa wika ang anumang nilalaman na may subtitle sa YouTube o Netflix. Gustung-gusto ko rin na ang Lingflix ay may malaking library ng mga video na pinili para sa mga nag-aaral ng Portuges. Wala nang paghahanap ng magandang nilalaman—nasa iisang lugar na lahat! Isa sa mga paborito kong tampok ay ang interactive captions. Maaari mong i-tap ang anumang salita upang makita ang isang larawan, kahulugan, at mga halimbawa, na ginagawang mas madaling maunawaan at matandaan. At kung nag-aalala ka na makalimutan ang mga bagong salita, sakop ka ng Lingflix. Gagawin mo ang mga nakakatuwang ehersisyo upang palakasin ang bokabularyo at paalalahanan kapag oras na para mag-review, upang aktwal mong maalala ang iyong natutunan. Maaari mong gamitin ang Lingflix sa iyong computer o tablet, o i-download ang app mula sa App Store o Google Play. Pindutin dito para samantalahin ang aming kasalukuyang sale! (Mag-e-expire sa katapusan ng buwang ito.)