70 เครื่องดื่มในภาษาอิตาลี (และวิธีสั่ง)

อิตาลีเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในด้านอาหารและไวน์แสนอร่อย แต่รายการเครื่องดื่มของที่นั่นมีมากกว่านั้น จากค็อกเทลคลาสสิกไปจนถึงตัวเลือกไร้แอลกอฮอล์สดชื่น มีบางสิ่งสำหรับทุกคนให้เพลิดเพลิน

เครื่องดื่มอัดลมในภาษาอิตาลีคือ 'bibita' แต่ยังมีคำอีกมากมายที่ใช้อธิบายเครื่องดื่มชนิดอื่นๆ ในบทความบล็อกนี้ เราจะมาดูชื่อเครื่องดื่มยอดนิยมในภาษาอิตาลีอย่างใกล้ชิด พร้อมกับประโยคสำคัญที่คุณต้องรู้เมื่อสั่งเครื่องดื่มเหล่านั้น

คำศัพท์พื้นฐานเกี่ยวกับเครื่องดื่มภาษาอิตาลี

เริ่มจากพื้นฐานกันก่อน! นี่คือคำศัพท์ที่คุณต้องรู้เพื่ออ้างอิงถึงน้ำ โซดา และเครื่องดื่มทั่วไปอื่นๆ:

ภาษาอิตาลี	ภาษาอังกฤษ
Acqua	Water
Acqua minerale	Mineral water
Bibita	Soft drink
Soda	Soda
Aranciata	Orange soda
Bibita gassata	Carbonated beverage
Bevanda analcolica	Non-alcoholic beverage
Succo di frutta	Fruit juice
Frullato	Smoothie
Granita	Slushie-like cold blended fruit drink

กาแฟในภาษาอิตาลี

วัฒนธรรมกาแฟในอิตาลีฝังลึกอยู่ในชีวิตประจำวันของผู้คน มันเป็นพิธีกรรมทางสังคม วิธีเริ่มต้นวันและเป็นตัวกระตุ้นตลอดทั้งวัน ชาวอิตาลีมีชื่อเสียงในด้านความรักเอสเปรสโซ และพวกเขาดื่มมันในหลายรูปแบบ รู้ว่าคุณชอบกาแฟแบบไหนเป็นภาษาอิตาลีด้วยคำศัพท์เหล่านี้:

ภาษาอิตาลี	ภาษาอังกฤษ
Caffè	Coffee
Caffè Freddo	Iced coffee
Caffè Americano	American coffee
Espresso	Espresso
Caffè Doppio	Double espresso
Cappuccino	Cappuccino
Macchiato	"Stained" milk (steamed milk with a shot of espresso)
Caffè Lungo	Long coffee (a milder, longer shot of espresso)
Ristretto	Short or restricted espresso (a very strong, concentrated shot)
Caffè Corretto	"Corrected" coffee (espresso with a shot of liquor)
Caffè Marocchino	Moroccan coffee (espresso with cocoa and milk foam)
Caffè Shakerato	Shaken coffee (espresso shaken with ice and sugar)
Caffè Mocha	Mocha coffee (espresso with cocoa and milk)

ชาในภาษาอิตาลี

ชาไม่ได้ฝังรากลึกในวัฒนธรรมอิตาลีเท่ากับกาแฟ แต่มันกำลังได้รับความนิยมมากขึ้น ชาวอิตาลีมักดื่มชาในฤดูหนาวหรือเมื่อไม่สบาย เป็นเครื่องดื่มร้อนเพื่อเพิ่มพลัง คุณยังจะเห็นคนดื่มชาหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น บางครั้งก็มีของว่างหวานๆ หรือของหวาน

โดยทั่วไปจะเสิร์ฟชาในถ้วยหรือแก้วพร้อมเสี้ยวเลมอนหรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน ไม่เหมือนบางแห่งในยุโรป ในอิตาลีไม่ใช่ประเพณีที่จะเติมนมลงในชา

ภาษาอิตาลี	ภาษาอังกฤษ
Tè	Tea
Tè verde	Green tea
Tè nero	Black tea
Tisana	Herbal tea
Tè al limone	Lemon tea
Tè alla menta	Mint tea
Tè al gelsomino	Jasmine tea
Tè al miele	Honey tea
Camomilla	Chamomile
Tisana alla frutta	Fruit infusion

ไวน์และสุราในภาษาอิตาลี

ชาวอิตาลีมักดื่มไวน์พร้อมมื้ออาหาร และมักจะดื่มสุราหลังอาหารเย็นหนึ่งแก้ว

เป็นประเพณีที่จะจับคู่ไวน์กับอาหารที่เข้ากันกับสิ่งที่พวกเขากิน ตัวอย่างเช่น ไวน์แดงอย่างเช่น Chianti มักถูกจับคู่กับอาหารจานเนื้อ ในขณะที่ไวน์ขาวอย่างเช่น Pinot Grigio มักถูกจับคู่กับอาหารจานปลา

อิตาลีเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์ชั้นนำของโลก และไวน์และสุราจำนวนมากมีชื่อเหมือนกันทั้งในภาษาอังกฤษและภาษาอิตาลี ด้านล่างนี้คือคำสำคัญบางคำ รวมถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีต้นกำเนิดจากอิตาลี:

ภาษาอิตาลี	ภาษาอังกฤษ
Vino	Wine
Vino rosso	Red wine
Vino bianco	White wine
Vino rosato	Rosé wine
Spumante	Sparkling wine
Liquore	Liqueur
Birra	Beer
Prosecco	Prosecco
Chianti	Chianti
Barolo	Barolo
Pinot Grigio	Pinot Grigio
Nebbiolo	Nebbiolo
Sangiovese	Sangiovese
Limoncello	Limoncello
Amaretto	Amaretto
Aperol Spritz	Aperol Spritz
Negroni	Negroni
Bellini	Bellini
Martini	Martini
Campari	Campari
Vermouth	Vermouth

หากคุณต้องการเรียนรู้คำศัพท์ที่เกี่ยวข้องกับเครื่องดื่มเพิ่มเติม คุณสามารถดูโปรแกรมการเรียนรู้ภาษา Lingflix

เครื่องดื่มพิเศษประจำภูมิภาค

เครื่องดื่มต่างๆ มีอยู่ในภูมิภาคต่างๆ ของอิตาลีด้วยเหตุผลหลายประการ รวมถึงสภาพอากาศ ผลผลิตในท้องถิ่น และประวัติศาสตร์และประเพณี

ตัวอย่างเช่น ภูมิภาคเวเนโตมีชื่อเสียงในด้านสภาพอากาศที่อบอุ่นและการผลิตโพรเซกโก ดังนั้นอาเปอรอล สปริตซ์จึงเป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่นั่น ภูมิภาคปีเยมอนเตมีอากาศเย็นกว่า ดังนั้น 'บิเชริน' เครื่องดื่มร้อนที่ทำจากเอสเปรสโซ ช็อกโกแลตและครีม จึงเป็นที่นิยมที่นั่น

เมื่อไปเยือนอิตาลี อย่าลืมลองเครื่องดื่มประจำภูมิภาคสักสองสามอย่างเพื่อสัมผัสวัฒนธรรมการกินดื่มที่เป็นเอกลักษณ์ของประเทศ!

ซิซิลี:

• Granita di Caffè — กรานิตากาแฟ มักเสิร์ฟพร้อมบริยอช
• Marsala — ไวน์ฟอร์ติฟายด์ที่ผลิตในภูมิภาคมาร์ซาลา

เวเนโต:

• Spritz Veneziano — เครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยยอดนิยมที่ทำจาก Aperol, Prosecco และโซดา
• Vin Brulé — ไวน์ร้อน มักดื่มในช่วงเดือนที่อากาศเย็น

ทัสคานี:

• Chianti Classico — ไวน์แดงที่มีชื่อเสียงจากภูมิภาคคิอันติ
• Vin Santo — ไวน์หวานสำหรับทานของหวาน มักจับคู่กับคานตูชชีนี (บิสกิตอัลมอนด์)

ปีเยมอนเต:

• Barolo — รู้จักกันในชื่อ "ราชาแห่งไวน์" เป็นไวน์แดงที่มีชื่อเสียงจากภูมิภาคนี้
• Bicerin — เครื่องดื่มกาแฟ ช็อกโกแลต และครีมเป็นชั้นๆ จากตูริน

คัมปาเนีย:

• Limoncello di Sorrento — สุรามะนาวที่ผลิตในอามัลฟีโคสต์
• Caffè del Nonno — เครื่องดื่มกาแฟกับโกโก้และอบเชยจากเนเปิลส์

ลีกูเรีย:

• Chinotto — น้ำอัดลมขมหวานทำจากส้มชิโนตโต้ เป็นที่นิยมในภูมิภาค
• Sciacchetrà — ไวน์หวานสำหรับทานของหวานจากภูมิภาค Cinque Terre ในอิตาลี ผลิตโดยใช้กระบวนการทำไวน์แบบดั้งเดิมจากองุ่นตากแห้ง

ซาร์ดิเนีย:

• Mirto — สุราเบอร์รี่มอร์ตแบบดั้งเดิม มักเสิร์ฟเป็นเครื่องดื่มช่วยย่อย
• Cannonau — ไวน์แดงรสหนักที่ผลิตในซาร์ดิเนีย

ฟริอูลี-เวเนเซีย จูเลีย:

• Ribolla Gialla — ไวน์ขาวพันธุ์เฉพาะของภูมิภาค
• Grappa di Ribolla — กรัปปาที่ทำจากของเหลือจากการทำไวน์

มารยาทการดื่มของอิตาลี

มารยาทการดื่มของอิตาลีเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมอิตาลี สะท้อนให้เห็นถึงการชื่นชมเครื่องดื่มและแง่มุมทางสังคมของการดื่มร่วมกัน สิ่งที่ควรจำไว้เมื่อดื่มกับเพื่อนชาวอิตาลี:

• Aperitivo พิธีกรรมก่อนอาหารเย็น เป็นเวลาผ่อนคลายและสนทนากันเหนือเครื่องดื่มเบาๆ อย่างเช่น Aperol Spritz ที่มีชื่อเสียง
• ดังที่ฉันได้กล่าวไปแล้ว ชาวอิตาลีใส่ใจอย่างมากในการเลือกไวน์ที่เหมาะสมเพื่อเป็นคู่กับมื้ออาหาร โดยไวน์แดงจะเข้ากับจานเนื้อและไวน์ขาวจะเข้ากับอาหารทะเล
• น้ำจะเสิร์ฟในขวดแก้วหรือเหยือก และเป็นเรื่องปกติที่จะมีทั้งน้ำแบบธรรมดาและแบบมีฟองให้เลือก
• กาแฟ มักเป็นเอสเปรสโซ เป็นประเพณีหลังอาหาร มักดื่มแบบไม่ใส่น้ำตาลหรือนม
• หลังจากเพลิดเพลินกับอาหารอิตาลีหนักๆ แล้ว เครื่องดื่มช่วยย่อยอย่างเช่น Limoncello หรือ Grappa จะช่วยในการย่อยอาหาร

และสุดท้าย เมื่อชนแก้ว เป็นธรรมเนียมที่จะสบตาและพูดว่า "Salute!" หรือ "Cin cin!"

ประโยคมีประโยชน์สำหรับการสั่งเครื่องดื่ม

คุณพร้อมแล้วที่จะออกไปหาเครื่องดื่ม! คุณสามารถใช้ประโยคง่ายๆ เหล่านี้เพื่อสั่งเครื่องดื่ม:

• Posso avere un caffè, per favore? — ขอกาแฟหนึ่งแก้วได้ไหมคะ/ครับ?
• Un bicchiere di vino rosso, per cortesia. — ไวน์แดงหนึ่งแก้วค่ะ/ครับ
• Mi piacerebbe un Aperol Spritz, grazie. — ฉันอยากได้ Aperol Spritz หนึ่งแก้ว ขอบคุณ
• Potrei avere un bicchiere d’acqua gassata? — ขอน้ำอัดลมหนึ่งแก้วได้ไหมคะ/ครับ?
• Mi scusi, vorrei ordinare da bere. — ขอโทษนะคะ/ครับ ฉันอยากสั่งเครื่องดื่ม
• Senza ghiaccio, per favore. — ไม่ใส่น้ำแข็งค่ะ/ครับ
• Con ghiaccio, per favore. — ใส่น้ำแข็งค่ะ/ครับ
• Scusi, quanto costa? — ขอโทษนะคะ/ครับ ราคาเท่าไหร่?
• Il conto, per favore. — เช็คบิลค่ะ/ครับ

ไม่ว่าคุณจะดื่มอะไร ตั้งแต่น้ำไปจนถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สดชื่น คำศัพท์เครื่องดื่มภาษาอิตาลีเหล่านี้จะช่วยให้คุณเริ่มต้นได้