உணவக உரையாடல்கள்: ஆங்கிலம் பேசும் இடத்தில் உண்ணும்போது 7 சூழ்நிலைகள்

உங்கள் சொந்த ஊரில் ஒரு உணவகத்திற்குச் செல்வதை நீங்கள் அநேகமாக எதிர்நோக்கியிருப்பீர்கள். ஆனால் நீங்கள் ஒரு வெளிநாட்டு மொழியில் பேச வேண்டிய உணவகத்திற்குச் செல்லும்போது, அந்த சூழ்நிலை ஓய்வானதிலிருந்து சுமையாக மாறும்.

ஆங்கிலம் பேசும் உணவகத்தில் நீங்கள் கொண்டிருக்கக்கூடிய பொதுவான உரையாடல்களை ஏழு பிரிவுகளாகப் பிரித்து, அனுபவத்தை மேம்படுத்துவோம். உணவகங்களில் நீங்கள் எதிர்பார்க்கக்கூடிய சில கலாச்சார விதிமுறைகளையும் நீங்கள் கற்றுக்கொள்வீர்கள்.

உணவகத்தில் ஆங்கில உரையாடல்களை தேர்ச்சிபெற 7 சூழ்நிலைகள்

1. வரவேற்பாளருடன் பேசுதல்

வரவேற்பாளர் என்பவர் நீங்கள் உணவகத்திற்குள் நுழையும் போது உங்களை வரவேற்கும் நபர். அவர்கள் பொதுவாக ஒரு மேடையில் நின்றுகொண்டிருப்பார்கள், அல்லது "தயவுசெய்து இருக்கைக்கு காத்திருக்கவும்" என்று எழுதப்பட்ட அடையாளத்தைக் காணலாம். இதன் பொருள், வரவேற்பாளர் இப்போது மற்றொரு வாடிக்கையாளருடன் இருப்பார், ஆனால் உங்களை வரவேற்பதற்காக மீண்டும் வருவார்.

ஒருவேளை நீங்கள் முன்னரே அழைத்து முன்பதிவு செய்திருப்பீர்கள், அதாவது உணவகம் உங்கள் வருகையை அறிந்து உங்களுக்காக ஒரு மேசையை ஒதுக்கி வைத்திருக்கும். அப்படியானால், உரையாடல் இப்படிச் செல்லலாம்:

வரவேற்பாளர்: வணக்கம், [உணவகத்தின் பெயர்]க்கு வரவேற்கிறோம்.

நீங்கள்: வணக்கம், என்னிடம் ஒரு முன்பதிவு உள்ளது.

வரவேற்பாளர்: உங்கள் பெயர் என்ன?

நீங்கள்: ஜான் ஸ்மித்.

பின்னர், வரவேற்பாளர் "இந்த வழியே" போன்ற ஏதாவது சொல்வார், நீங்கள் அவர்களைப் பின்தொடர்ந்து உங்கள் மேசைக்குச் செல்லலாம். அல்லது அவர்கள் இன்னும் தயாராக இல்லையென்றால், "உங்கள் மேசை சில நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்" என்று சொல்வார்கள்.

உங்களிடம் முன்பதிவு இல்லையென்றால் என்ன செய்வது? அப்போது உரையாடல் இப்படித் தோன்றலாம்:

வரவேற்பாளர்: வணக்கம், [உணவகத்தின் பெயர்]க்கு வரவேற்கிறோம்.

நீங்கள்: வணக்கம், இரண்டு பேருக்கு ஒரு மேசை வேண்டும்.

வரவேற்பாளர்: உங்களுக்கு சாதாரண மேசை வேண்டுமா, அல்லது பூத் (மூடிய இருக்கை) வேண்டுமா?

நீங்கள்: ஒரு பூத்.

பின்னர் வரவேற்பாளர் "இந்த வழியே" என்று சொல்லலாம் அல்லது உணவகம் நிறைந்திருந்தால், "10 நிமிடம் காத்திருக்க வேண்டும்" என்று சொல்லலாம்.

நீங்கள் இரண்டு பேருக்கு ஒரு மேசை கேட்கும்போது, வரவேற்பாளர் "உங்களிடம் முன்பதிவு உள்ளதா?" என்று கேட்கலாம். இந்த வழக்கில், நீங்கள் "இல்லை" என்று பதிலளிப்பீர்கள்.

2. பணியாளரிடம் கேள்விகள் கேட்பது

உடனே உணவை ஆர்டர் செய்ய நீங்கள் தயாராக இருக்கக்கூடாது. முதலில், நீங்கள் உணவு பற்றி பணியாளரிடம் சில கேள்விகளை கேட்க வேண்டியிருக்கலாம். இந்த எடுத்துக்காட்டுகளுக்காக, வறுத்த கோழி பற்றி பேசுவோம். வறுத்த கோழியைப் பற்றி நீங்கள் பணியாளரிடம் கேட்கக்கூடிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

வறுத்த கோழி எப்படி தயாரிக்கப்படுகிறது? (கோழியில் என்ன மசாலா வைக்கப்படுகிறது அல்லது எந்த வகையான எண்ணெயில் உணவு வறுக்கப்படுகிறது என நீங்கள் அறிய விரும்பலாம்.)

வறுத்த கோழியுடன் என்ன பக்க உணவுகள் வருகின்றன?

நான் ஒரு பக்க உணவை மற்றொன்றுக்கு மாற்றலாமா? (வறுத்த கோழியுடன் வழக்கமாக வரும் ஒரு பக்க உணவை நீங்கள் விரும்பவில்லை என்றால், அதை வேறு ஏதாவதொன்றால் மாற்றுவதற்கு கேட்கலாம். எடுத்துக்காட்டாக, உருளைக்கிழங்கை அரிசி அல்லது காய்கறிகளுடன் மாற்றத் தேர்வு செய்யலாம். பணியாளர் ஆம் அல்லது இல்லை என்று சொல்லலாம், அல்லது மாற்றலாம், ஆனால் அதற்கு சிறிது அதிக கட்டணம் செலுத்த வேண்டும் என்று சொல்லலாம்.)

நீங்கள் என்ன பரிந்துரைக்கிறீர்கள்?

வறுத்த கோழியையா, துண்டுகளாக வெட்டிய கோழியையா உங்களுக்கு அதிகம் பிடிக்கும்?

இவற்றில் சில பணியாளரிடமிருந்து ஒரு எளிய "ஆம்" அல்லது "இல்லை" தேவைப்படுகிறது. மற்றவர்களுக்கு, அவர்களின் பதிலைப் புரிந்துகொள்ள உணவு தொடர்பான சொல்லகராதி உங்களுக்குத் தெரிந்திருக்க வேண்டும்.

இனிப்பு நேரம் வந்தவுடன், நீங்கள் இந்தக் கேள்விகளைக் கேட்கலாம்:

உங்களிடம் இனிப்பு மெனு உள்ளதா?

சாக்லேட் கேக்கை விவரிக்க முடியுமா?

எந்த இனிப்பு உங்களுக்கு பிடித்தம்?

3. உணவை ஆர்டர் செய்தல்

உணவை ஆர்டர் செய்ய நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சில பொதுவான சொற்றொடர்கள் உள்ளன. சில எடுத்துக்காட்டுகள் இங்கே:

நான் வறுத்த கோழியை எடுத்துக்கொள்கிறேன்.

எனக்கு வறுத்த கோழி வேண்டும்.

நான் வறுத்த கோழியை ஆர்டர் செய்ய விரும்புகிறேன்.

எனக்கு வறுத்த கோழி கிடைக்குமா?

சில சந்தர்ப்பங்களில், "நான்" க்கு பதிலாக "நாங்கள்" பயன்படுத்துவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். இது பெரும்பாலும் நீங்கள் உங்களுக்காக மட்டுமல்ல, அனைவருக்கும் ஏதாவது ஆர்டர் செய்யும் போது நிகழ்கிறது.

நாங்கள் மோஸ்ஸரெல்லா ஸ்டிக்ஸை பகிர விரும்புகிறோம்.

நாங்கள் ஒரு அப்பெடைசருடன் தொடங்குவோம்.

நாங்கள் ஒரு பிட்சர் பீர் எடுத்துக்கொள்வோம்.

சில நேரங்களில், உங்கள் ஆர்டருக்கு பணியாளர் மேலதிக கேள்விகளை கேட்க வேண்டியிருக்கும். பணியாளர் கேட்கக்கூடிய சில பொதுவான கேள்விகள் மற்றும் சில சாத்தியமான பதில்கள் இங்கே:

பணியாளர்: உங்கள் ஸ்டேக்கை எப்படி சமைக்க விரும்புகிறீர்கள்?

நீங்கள்: நடுத்தர-நன்கு, தயவு செய்து.

பணியாளர்: உங்கள் உணவுடன் எந்த இரண்டு பக்க உணவுகளை விரும்புகிறீர்கள்?

நீங்கள்: நான் பிரஞ்ச் பிரைஸ் மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளை எடுத்துக்கொள்கிறேன்.

பணியாளர்: உங்கள் சாலட்டிற்கு என்ன டிரெஸ்சிங் விரும்புகிறீர்கள்?

நீங்கள்: ரான்ச், தயவு செய்து.

ஒரு வேளைக்காக, ஸ்டேக் வெப்பநிலைகள் என்ன மற்றும் சாலட் டிரெஸ்சிங்கின் பொதுவான வகைகள் என்ன என்பதைப் பாருங்கள்.

4. உணவைப் பற்றி நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை கருத்துகள் தெரிவித்தல்

உங்கள் உணவை வழங்கிய பிறகு, எல்லாம் எப்படி இருக்கிறது என்று பார்க்க உங்கள் பணியாளர் உங்கள் மேசையை ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை சோதிக்க வேண்டும். நீங்கள் கேட்கக்கூடிய சில சாத்தியமான சொற்றொடர்கள் இங்கே:

எல்லாம் எப்படி இருக்கிறது?

எல்லாம் சுவையாக இருக்கிறதா?

எல்லாம் எப்படி வந்தது?

சில சாத்தியமான நேர்மறை மற்றும் எதிர்மறை பதில்கள் இங்கே:

இது சுவையாக இருக்கிறது!

எல்லாம் நன்றாக உள்ளது, நன்றி.

உண்மையில், எனது உணவு சிறிது குளிராக உள்ளது.

மன்னிக்கவும், நான் பிரஞ்ச் பிரைஸ் ஆர்டர் செய்தேன், ஆனால் எனக்கு உருளைக்கிழங்கு கிடைத்தது.

பணியாளர் "வேறு ஏதாவது கொண்டு வரட்டுமா?" என்று கேட்கலாம். நீங்கள் மற்றொரு பானம், தண்ணீர் மறுநிரப்புதல், கூடுதல் டிரெஸ்சிங் அல்லது சில காண்டிமென்ட்களைக் கேட்கலாம்.

5. ஒரு சிக்கலைச் சமாளித்தல்

உணவில் அல்லது உணவகத்தில் வேறு ஏதாவது சிக்கல் உள்ளதா? ஒரு சிக்கலைப் புகாரளிக்கும்போது, மரியாதையான சொற்றொடர்களைப் பயன்படுத்துவது நல்லது.

மன்னிக்கவும், எனது உணவு குளிர்ச்சியாக உள்ளது.

மன்னிக்கவும், இது நான் ஆர்டர் செய்ததல்ல.

உங்கள் மேலாளருடன் பேசலாமா?

நீங்கள் ஒரு சிக்கலைப் புகாரளித்த பிறகு பணியாளரிடமிருந்து கேட்கக்கூடிய இரண்டு சொற்றொடர்கள் இங்கே:

மன்னிக்கவும்!

மேலாளருடன் பேச விரும்புகிறீர்களா?

நான் உங்களுக்கு மேலாளரை அழைத்து வருகிறேன்.

வேறு ஏதாவது கொண்டு வர விரும்புகிறீர்களா?

ஒரு வாடிக்கையாளரின் உணவில் ஏதாவது தவறு நடக்கும்போது, பல பணியாளர்கள் மேலாளரை மேசைக்கு அனுப்புவார்கள், இதனால் நீங்கள் பொறுப்பில் இருப்பவருடன் பேசலாம்.

வாடிக்கையாளர் "மேல்நிலையில்" இருப்பவருடன் பேசுவதன் மூலம் வசதியாக உணருவதற்காகவோ, அல்லது உணவகத்தின் கணினி முறையில் தள்ளுபடி வழங்கும் அதிகாரம் உண்மையில் மேலாளருக்கு இருப்பதாலோ அவர்கள் இதைச் செய்கிறார்கள்.

6. பில்லைச் செலுத்துதல்

நீங்கள் கேட்கும் முன்பே பணியாளர் உங்கள் மேசைக்கு பில்லைக் கொண்டு வருவது வழக்கம். இருப்பினும், உணவகம் நிறைந்திருந்தால் அல்லது உங்கள் பணியாளர் உங்கள் பில்லை வழங்க மறந்துவிட்டால், நீங்கள் அதைக் கேட்க வேண்டியிருக்கலாம். நீங்கள் சொல்லக்கூடிய சில விஷயங்கள் இங்கே:

மன்னிக்கவும், எங்களுக்கு பில் வேண்டும்.

நாங்கள் பணம் செலுத்த தயாராக உள்ளோம்.

எங்களுக்கு செக் கொடுக்க முடியுமா? ("செக்" மற்றும் "பில்" என்பது உணவகத்தில் ஒரே பொருளைக் குறிக்கும்.)

நான் உங்களிடமா செலுத்த வேண்டுமா அல்லது முன்புறமா செலுத்த வேண்டுமா? (சில நேரங்களில் உங்கள் உணவுக்கு பணம் செலுத்த நீங்கள் உணவகத்தின் முன்பக்கம் செல்ல வேண்டும்.)

பணியாளருக்கு சில கேள்விகள் இருக்கலாம், அவை:

வேறு ஏதாவது வேண்டுமா அல்லது நீங்கள் செக்கிற்குத் தயாரா?

உங்களுக்கு ஒரு பெட்டி வேண்டுமா? (நீங்கள் உங்கள் முழு உணவையும் சாப்பிடவில்லை என்றால், உங்கள் எஞ்சிய உணவை வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்ல ஒரு பெட்டி வேண்டுமா என்று உங்கள் பணியாளர் கேட்கலாம்.)

நீங்கள் ஒன்றாக செலுத்துவீர்களா அல்லது தனித்தனியாக செலுத்துவீர்களா?

பணமா அல்லது கார்டா செலுத்துவீர்களா?

7. உங்கள் உணவுத் துணையுடன் உரையாடுதல்

வேலை மற்றும் பொழுதுபோக்குகள் முதல் குடும்பம் மற்றும் பயணம் வரை பல்வேறு விஷயங்களைப் பற்றி உங்கள் உணவுத் துணையுடன் பேசலாம். ஆனால் நீங்கள் பயன்படுத்தக்கூடிய சில உணவகம் தொடர்பான சொற்றொடர்கள் உள்ளன.

A: நீங்கள் என்ன ஆர்டர் செய்யப் போகிறீர்கள்?

B: நான் பன்றி இறைச்சி பற்றி யோசிக்கிறேன். நீங்கள் எப்படி?

A: கோழி சாலட் மற்றும் டர்கி சாண்ட்விச் இடையே முடிவு செய்ய முயற்சிக்கிறேன்.

B: கோழி சாலட் மிகவும் நன்றாக இருக்கிறது என்று கேள்விப்பட்டேன்.

A: ஓ, அருமை, நான் அதை ஆர்டர் செய்கிறேன்! முதலில் ஒரு அப்பெடைசரைப் பகிர விரும்புகிறீர்களா?

B: அது நன்றாகத் தெரிகிறது. உங்களுக்கு மோஸ்ஸரெல்லா ஸ்டிக்ஸ் வேண்டுமா அல்லது சீஸ் டிப் வேண்டுமா?

A: எனக்கு சில சீஸ் டிப் வேண்டும்.

B: அப்படியே செய்வோம்!

உங்கள் உணவை சாப்பிடத் தொடங்கிய பிறகு கொள்ள பொதுவான ஒரு உரையாடல் இங்கே:

A: உணவு பிடிக்குமா?

B: ஆம்! உன்னுடையது எப்படி?

A: அது அருமை. இதை ஆர்டர் செய்ய முடிவு செய்ததில் மகிழ்ச்சி அடைகிறேன்.

B: அதே. நான் இந்த உணவகத்தை விரும்புகிறேன்.

பணம் செலுத்த வேண்டிய நேரம் வந்ததும் இதுபோன்ற உரையாடலை நீங்கள் கொள்ளலாம்:

A: இதை நான் செலுத்துகிறேன். ("பில்லை நான் செலுத்துகிறேன்" என்று சொல்லும் ஒரு உரையாடல் முறை.)

B: இல்லை, நான் செலுத்துகிறேன்!

A: நான் உங்களை அழைத்தேன், அதனால் இது எனது விருந்து.

B: மிக்க நன்றி.

ஆங்கிலம் பேசும் உணவகத்தில் சாப்பிடத் தயாராவது எப்படி

கட்டிடத்திற்குள் கால் பதிப்பதற்கு முன்பே ஆங்கில உணவக உரையாடல்களுக்குத் தயாராக பல வழிகள் உள்ளன. தொடங்க இந்த எளிய படிகளைப் பயன்படுத்தவும்.

தொடர்புடைய உணவு மற்றும் பான சொற்களஞ்சியத்தை மனப்பாடம் செய்யுங்கள்

நீங்கள் எந்த வகையான உணவகத்திற்குச் செல்கிறீர்கள்? பார்பிகியூ, இத்தாலியன் அல்லது தாய்லாந்து? சாதாரணமானதா அல்லது நேர்த்தியானதா?

நீங்கள் எங்கே செல்கிறீர்கள் என்று முடிவு செய்தவுடன், சிறிது ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள், இதனால் மிக முக்கியமான உணவு மற்றும் பான பொருட்களில் சிலவற்றை மனப்பாடம் செய்யலாம். தொடக்கத்தில் இந்த வார்த்தைகளை உங்கள் தலையில் வைத்திருப்பது, பணியாளரை விரைவாகப் புரிந்துகொள்ளவும், உங்களைத் தெளிவாக வெளிப்படுத்தவும் உதவும்.

நீங்கள் ஆலிவ் கார்டனில் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம், இது அமெரிக்காவின் மிகப் பிரபலமான உணவக சங்கிலிகளில் ஒன்றான சாதாரண இத்தாலிய உணவகம். ஒவ்வொரு உணவுடனும் இலவச சாலட் மற்றும் பிரெட்ஸ்டிக்குகள் கிடைப்பதால் "சாலட்" மற்றும் "பிரெட்ஸ்டிக்குகள்" ஆகிய சொற்களை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் என்று நான் உத்தரவாதம் அளிக்கிறேன். (பிரெட்ஸ்டிக்குகள் அவை எப்படி இருக்கின்றனவோ அப்படியே: பேரீச்சம்பழத்தின் நீண்ட குச்சிகள்.)

ஆலிவ் கார்டனில் சாப்பிட, நீங்கள் "பாஸ்டா", "சீஸ்", "பிஸ்ஸா" மற்றும் "சூப்" ஆகிய சொற்களை மனப்பாடம் செய்ய விரும்பலாம்.

மேலும் ஒரு எடுத்துக்காட்டு: நீங்கள் அமெரிக்காவின் மற்றொரு பிரபலமான உணவுச் சங்கிலியான வாஃபிள் ஹவுஸில் சாப்பிடுகிறீர்கள் என்று வைத்துக் கொள்வோம். வாஃபிள் ஹவுஸ் காலை உணவை வழங்குகிறது, எனவே நீங்கள் "வாஃபிள்ஸ்", "பான்கேக்குகள்", "முட்டைகள்", "பேகன்" மற்றும் "ஹாஷ்பிரௌன்ஸ்" போன்ற சொற்களஞ்சியத்தை மனப்பாடம் செய்ய விரும்புவீர்கள்.

நீங்கள் பார்வையிடும் உணவக வகைக்கு நீங்கள் தயாராக இருந்தால், உள்ளே நுழையும்போது நீங்கள் மிகவும் நம்பிக்கையாக இருப்பீர்கள்.

உணவகப் பதவிகளுடன் தொடர்புடைய சொல்லகராதியை மதிப்பாய்வு செய்யுங்கள்

உணவகங்களில் உள்ள பல்வேறு பதவிகளின் பெயர்களை நீங்கள் மனப்பாடம் செய்ய விரும்புவீர்கள். மிகவும் பொதுவான உணவக வேலைகள் இங்கே:

• வரவேற்பாளர் நீங்கள் முன் கதவு வழியாக நடக்கும்போது, ஒருவர் ஒரு மேடையில் நின்று கொண்டிருக்கக்கூடும். இவர் வரவேற்பாளர், மேலும் உங்களை ஒரு மேசையில் அமர வைப்பது அவர்களது வேலை.

• பணியாளர் அல்லது வெய்டர் / வெய்ட்ரஸ் இவர் உங்கள் ஆர்டரை எடுத்து உங்கள் உணவை வழங்குபவர். "பணியாளர்" என்பது மிகவும் பொதுவான சொல், ஏனெனில் இது ஆண் அல்லது பெண்ணைக் குறிக்கப் பயன்படுத்தப்படலாம். இருப்பினும், சிலர் "வெய்டர்" (ஆண் பணியாளர்) அல்லது "வெய்ட்ரஸ்" (பெண் பணியாளர்) என்று கூறுகிறார்கள்.

• மேலாளர் இவர் தலைவர். மற்ற ஊழியர்களை விட அதிக நிபுணத்துவ உடைகளை அணிந்திருப்பதால் நீங்கள் அவர்களை அடையாளம் காணலாம். அவர்கள் நல்ல கால்சட்டை மற்றும் பொத்தானுடைய சட்டை அணியலாம், மற்றும் ஆண் மேலாளர்கள் அநேகமாக டை அணிவார்கள். சில மேலாளர்கள் எல்லாம் எப்படி இருக்கிறது என்று கேட்க மேசைகளுக்கு வருகிறார்கள், மேலும் ஏதாவது தவறாக இருந்தால் - அல்லது எல்லாம் அற்புதமாக இருப்பதாக நீங்கள் அவர்களிடம் சொல்ல விரும்பினால் - மேலாளருடன் பேச வேண்டும் என்று கேட்கலாம்.

• சமையல்காரர் அல்லது செஃப் இந்த இரண்டு சொற்களும் உணவக சமையலறையில் உங்கள் உணவை சமைக்கும் நபரைக் குறிக்கின்றன. "சமையல்காரர்" என்பது பொதுவாக ஒரு சாதாரண உணவகத்தில் பயன்படுத்தப்படும் சொல், எடுத்துக்காட்டாக ஆலிவ் கார்டன் அல்லது ஐஹாப். "செஃப்" என்பது ஒரு நேர்த்தியான இடத்தில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, எடுத்துக்காட்டாக ஒரு உயர்தர (விலை உயர்ந்த மற்றும் நேர்த்தியான) உள்ளூர் உணவகம்.

இந்த வார்த்தைகளை அறிந்துகொள்வது பல சூழ்நிலைகளில் உங்களுக்கு உதவும். எடுத்துக்காட்டாக, உங்கள் வரவேற்பாளர் உங்களை அமர வைத்து, "அஞ்சலா இன்று உங்கள் பணியாளராக இருப்பார். அவர் சில நிமிடங்களில் உங்களுடன் இருப்பார்" என்று சொல்லலாம். அல்லது, ஏதாவது தவறாக நடந்தால், மேலாளருடன் பேச உங்கள் பணியாளரிடம் கேட்கலாம்.

ஒவ்வொரு கோர்ஸின் பெயர்களையும் உங்களுக்குப் பழக்கப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்

பெரும்பாலான உணவகங்களில், நீங்கள் ஒரு மெனுவில் ஐந்து முக்கிய பிரிவுகளைக் காண்பீர்கள்:

• அப்பெடைசர்கள் இவை முக்கிய உணவுக்கு முன்பாக மேசை பகிர்ந்து கொள்ளக்கூடிய சிறிய உணவுகள். ஒரு பணியாளர் பொதுவாக "நீங்கள் ஒரு அப்பெடைசருடன் தொடங்க விரும்புகிறீர்களா?" போன்ற ஒன்றைக் கேட்பார்.

• முக்கிய உணவு.

• பக்க உணவுகள் முக்கிய உணவுடன் வரும் சிறிய உணவுகள். எடுத்துக்காட்டாக, முக்கிய உணவின் முக்கிய பகுதி வறுத்த கோழியாக இருக்கலாம், மற்றும் பக்க உணவுகள் சாலட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு.

• இனிப்பு முக்கிய உணவுக்குப் பிறகு நீங்கள் சாப்பிடும் இனிப்பு உணவு. இனிப்பு என்பது பொதுவாக ஒரு கேக், பை அல்லது ஐஸ்கிரீம் போன்ற ஒன்று. பல பணியாளர்கள் "இனிப்பு மெனுவைப் பார்க்க விரும்புகிறீர்களா?" என்று கேட்கிறார்கள்.

• பானங்கள் சில நேரங்களில் பானங்கள் மெனுவின் பின்புறத்தில் பட்டியலிடப்பட்டு, மது அல்லாத மற்றும் மது அல்லாத பானங்களாக பிரிக்கப்படுகின்றன. சில உணவகங்களில், மது அல்லது சிறப்பு பானங்களுக்கு தனி மெனு உள்ளது.

இந்த ஐந்து சொற்கள் என்ன அர்த்தம் மற்றும் மெனுவில் எதிர்பார்க்கப்படுவது என்பதைப் புரிந்துகொள்வது, ஒரு உணவை வழிசெலுத்துவதை மிகவும் எளிதாக்கும்.

எதிர்பார்க்க வேண்டியதை அறிந்து கொள்ளுங்கள்

முடிந்தால், உணவகத்திற்குச் செல்வதற்கு முன் இந்த குறிப்பிட்ட இடத்தைப் பற்றி இணையத்தில் சிறிது ஆராய்ச்சி செய்யுங்கள்.

எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு வரவேற்பாளர் உங்களை அமர வைப்பாரா, அல்லது நீங்களே அமர்வீர்களா? பணியாளர் உங்களுக்கு பில்லைக் கொடுப்பாரா, அல்லது நீங்கள் கேஷ் ரெஜிஸ்டரில் பணம் செலுத்துவீர்களா? நீங்கள் பணியாளருக்கு டிப் கொடுக்க வேண்டுமா, அல்லது டிப் உங்கள் பில்லில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா?

ஒரு வெளிநாட்டு மொழியைக் கற்றுக்கொள்வதில் மிகவும் பயங்கரமான பகுதிகளில் ஒன்று, விஷயங்கள் நீங்கள் எதிர்பார்த்தபடி நடக்காதபோது ஆகும். உங்கள் பணியாளர் உங்களுக்கு பில்லைக் கொண்டு வருவார் என்று நீங்கள் நினைத்தால், ஆனால் அவர்கள் ஒருபோதும் செய்யவில்லை என்றால், "நான் உங்களிடம் பணம் செலுத்த வேண்டுமா அல்லது முன்புறம் செலுத்த வேண்டுமா?" என்று சொல்ல முடியாத அளவுக்கு நீங்கள் குழப்பமடைந்திருக்கலாம்.

எதிர்பார்க்க வேண்டியதை அறிந்துகொள்வது இந்த அசௌகரியமான தருணங்களை குறைந்தபட்சமாக வைத்திருக்க வேண்டும்.

முன்கூட்டியே பயிற்சி செய்யுங்கள்

நாங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு சொல்லகராதி சொற்களை மனப்பாடம் செய்யலாம், ஆனால் நாம் உண்மையான உலகில் செல்லும்போது, நாம் கற்றுக்கொண்ட அனைத்தையும் மறந்துவிடுவது எளிது!

இதை எப்படி தவிர்க்க முடியும்? உங்கள் ஆங்கில பேசும் திறன்களை உங்களால் முடிந்தவரை பயிற்சி செய்யுங்கள்.

ஆங்கிலம் கற்றுக்கொண்டிருக்கும் ஒரு நண்பர் உங்களிடம் இருந்தால், சில பயிற்சி உரையாடல்களை நடிக்க கேளுங்கள். பயிற்சி செய்வதற்கு நீங்கள் முழு உணவையும் சாப்பிட வேண்டியதில்லை - 10 அல்லது 15 நிமிடங்கள் உட்கார்ந்து, சொற்றொடர்களை சத்தமாக ஒப்புவிக்கவும், மற்றொரு நபர் உங்களுக்கு வெளிப்பாடுகளைச் சொல்லக் கேட்கவும்.

italki போன்ற சேவை மூலம் உங்களுக்கு மொழி பங்காளி அல்லது பயிற்சியாளர் இருக்கிறார்களா? அவர்களும் உங்களுடன் பயிற்சி செய்யக் கேட்கலாம்.

சில நேரங்களில் ஒரு படி பின்வாங்குவது உதவியாக இருக்கும். பங்கேற்பதற்கு பதிலாக, மற்றவர்கள் உரையாடலைப் பேசுவதைக் கேட்டு, அவர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்பதை நீங்கள் புரிந்துகொள்ள முடியுமா என்பதைப் பார்ப்பது பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

உண்மையான ஒப்பந்தத்திற்கு முன் உங்கள் திறமைகளைத் துலக்குவதற்காக, நீங்கள் உணவக உரையாடல்களைப் பார்ப்பது அல்லது கேட்பதைப் பயிற்சி செய்யலாம். எடுத்துக்காட்டாக, இந்த YouTube வீடியோ உணவகத்தில் உரையாடலைக் கேட்க உங்களை அனுமதிக்கிறது.

Lingflix மொழி கற்றல் திட்டத்துடன் உணவக உரையாடல்களின் மேலும் எடுத்துக்காட்டுகளை நீங்கள் காணலாம். Lingflix உண்மையான வீடியோக்களை - இசை வீடியோக்கள், திரைப்பட டிரெய்லர்கள், செய்தி மற்றும் ஊக்கமளிக்கும் உரைகள் போன்றவற்றை எடுத்து அவற்றை தனிப்பயனாக்கப்பட்ட மொழி கற்றல் பாடங்களாக மாற்றுகிறது. நீங்கள் Lingflix ஐ 2 வாரங்களுக்கு இலவசமாக முயற்சி செய்யலாம். வலைத்தளத்தைப் பாருங்கள் அல்லது iOS ஆப்ஸ் அல்லது Android ஆப்ஸைப் பதிவிறக்கம் செய்யவும். P.S. எங்கள் தற்போதைய விற்பனையைப் பயன்படுத்த இங்கே கிளிக் செய்யவும்! (இந்த மாத இறுதியில் காலாவதியாகிறது.)

ஒரு உணவகத்தில் ஆங்கில உரையாடலை நடத்துவது நீங்கள் நினைத்ததை விட அச்சுறுத்தலாக இல்லை.

சிறிது தயாரிப்பு மற்றும் கலாச்சார புரிதலுடன், உங்கள் மொழி திறன்களைப் பற்றி நன்றாக உணர்ந்து அந்த உணவகத்தை விட்டு வெளியேறுவீர்கள்!