70 Pijač v Italijanščini (In Kako Jih Naročiti)

Italija je dežela, znana po svoji okusni hrani in vinu, vendar njen repertoar pijač sega veliko dlje. Od klasičnih koktajlov do osvežujočih nealkoholnih možnosti je nekaj za vsakogar.

Gazirana pijača v italijanščini je bibita, vendar obstaja veliko več besed za opis drugih vrst pijač. V tej objavi na blogu si bomo podrobneje ogledali nekaj priljubljenih imen pijač v italijanščini, skupaj z bistvenimi frazami, ki jih morate poznati pri njihovem naročanju.

Osnovno besedišče za pijače v italijanščini

Začnimo z osnovami! Tukaj so besede, ki jih potrebujete, da se sklicujete na vodo, sok in druge najpogostejše pijače:

Italijansko	Angleško
Acqua	Water
Acqua minerale	Mineral water
Bibita	Soft drink
Soda	Soda
Aranciata	Orange soda
Bibita gassata	Carbonated beverage
Bevanda analcolica	Non-alcoholic beverage
Succo di frutta	Fruit juice
Frullato	Smoothie
Granita	Slushie-like cold blended fruit drink

Kave v italijanščini

Kultura kave je v Italiji globoko zakoreninjena v vsakdanjem življenju ljudi. To je družbeni ritual, način za začetek dneva in poživitev skozi dan. Italijani so znani po ljubezni do espressa, ki ga pijejo na številne različne načine. Spoznajte, kako imate radi svojo kavo v italijanščini, s tem besediščem:

Italijansko	Angleško
Caffè	Coffee
Caffè Freddo	Iced coffee
Caffè Americano	American coffee
Espresso	Espresso
Caffè Doppio	Double espresso
Cappuccino	Cappuccino
Macchiato	"Stained" milk (steamed milk with a shot of espresso)
Caffè Lungo	Long coffee (a milder, longer shot of espresso)
Ristretto	Short or restricted espresso (a very strong, concentrated shot)
Caffè Corretto	"Corrected" coffee (espresso with a shot of liquor)
Caffè Marocchino	Moroccan coffee (espresso with cocoa and milk foam)
Caffè Shakerato	Shaken coffee (espresso shaken with ice and sugar)
Caffè Mocha	Mocha coffee (espresso with cocoa and milk)

Čaji v italijanščini

Čaj ni tako globoko zakoreninjen v italijanski kulturi kot kava, vendar postaja vse bolj priljubljen. Italijani običajno pijejo čaj pozimi ali ob bolezni kot vročo poživitev. Čaj boste videli tudi po kosilu ali večerji, včasih s sladico ali sladicami.

Čaj se običajno postreže v skodelici ali vrčku z rezino limone ali žlico medu. Za razliko od nekaterih drugih krajev v Evropi v Italiji ni običajno dodajati mleka v čaj.

Italijansko	Angleško
Tè	Tea
Tè verde	Green tea
Tè nero	Black tea
Tisana	Herbal tea
Tè al limone	Lemon tea
Tè alla menta	Mint tea
Tè al gelsomino	Jasmine tea
Tè al miele	Honey tea
Camomilla	Chamomile
Tisana alla frutta	Fruit infusion

Vina in likerji v italijanščini

Italijani običajno pijejo vino ob jedeh, pogosto pa po večerji popijejo tudi kozarček likerja.

Običajno je vino prirejati hrani, ki jo jedo. Na primer, rdeče vino, kot je Chianti, se pogosto postreže z mesnimi jedmi, medtem ko se belo vino, kot je Pinot Grigio, pogosto postreže z ribjimi jedmi.

Italija je eden vodilnih svetovnih proizvajalcev vina in veliko vin in likerjev ima enaka imena v angleščini in italijanščini. Spodaj so nekateri ključni izrazi, pa tudi nekaj alkoholnih pijač italijanskega izvora:

Italijansko	Angleško
Vino	Wine
Vino rosso	Red wine
Vino bianco	White wine
Vino rosato	Rosé wine
Spumante	Sparkling wine
Liquore	Liqueur
Birra	Beer
Prosecco	Prosecco
Chianti	Chianti
Barolo	Barolo
Pinot Grigio	Pinot Grigio
Nebbiolo	Nebbiolo
Sangiovese	Sangiovese
Limoncello	Limoncello
Amaretto	Amaretto
Aperol Spritz	Aperol Spritz
Negroni	Negroni
Bellini	Bellini
Martini	Martini
Campari	Campari
Vermouth	Vermouth

Če se želite naučiti več besedišča, povezanega s pijačami, si lahko ogledate program za učenje jezikov Lingflix.

Regionalne specialitete

Različne pijače obstajajo v različnih regijah Italije iz različnih razlogov, vključno s podnebjem, lokalnimi proizvodi ter zgodovino in tradicijo.

Na primer, regija Benetke je znana po toplem podnebju in pridelavi prosecca, zato je tam priljubljena pijača Aperol Spritz. Piemont ima hladnejše podnebje, zato je tam priljubljena pijača Bicerin, vroča pijača iz espressa, čokolade in smetane.

Ko obiščete Italijo, poskusite nekaj regionalnih pijač, da boste izkusili edinstveno kulinarično kulturo dežele!

Sicilija:

• Granita di Caffè — Kavna granita, pogosto postrežena z briošem.
• Marsala — Ojačano vino, proizvedeno v regiji Marsala.

Benetke (Veneto):

• Spritz Veneziano — Priljubljen aperitiv iz Aperola, prosecca in sode.
• Vin Brulé — Kuhano, začinjeno vino, ki ga običajno uživajo v hladnejših mesecih.

Toskana:

• Chianti Classico — Slavno rdeče vino, proizvedeno v regiji Chianti.
• Vin Santo — Sladko desertno vino, pogosto postreženo s cantuccini (mandljevimi piškoti).

Piemont:

• Barolo — Znano kot "kralj vin", slavno rdeče vino iz te regije.
• Bicerin — Slojena pijača iz kave, čokolade in smetane iz Torina.

Kampanija:

• Limoncello di Sorrento — Limonin liker, proizveden na obali Amalfi.
• Caffè del Nonno — Kavna pijača s kakavom in cimetom iz Neaplja.

Ligurija:

• Chinotto — Grenko-sladka gazirana pijača iz chinotto pomaranč, priljubljena v regiji.
• Sciacchetrà — Sladko desertno vino iz regije Cinque Terre v Italiji, narejeno po tradicionalnem postopku izviranja iz sončno posušenih grozd.

Sardinija:

• Mirto — Tradicionalni liker iz jagodičevja, pogosto postrežen kot digestiv.
• Cannonau — Močno rdeče vino, proizvedeno na Sardiniji.

Furlanija-Julijska krajina (Friuli-Venezia Giulia):

• Ribolla Gialla — Sorta belega vina, edinstvena za to regijo.
• Grappa di Ribolla — Žganje iz ostankov vinarstva.

Italijanska etiketa pri pitju

Italijanska etiketa pri pitju je sestavni del italijanske kulture, ki odraža globoko spoštovanje do pijač in družbenih vidikov skupnega pitja. Nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati pri skupnem pitju z italijanskim prijateljem:

• Aperitiv, ritual pred večerjo, je čas za sprostitev in pogovor ob lahkih pijačah, kot je znameniti Aperol Spritz.
• Kot sem že omenil, Italijani zelo pazijo pri izbiri prav vina, ki spremlja njihov obrok, pri čemer rdeča vina dopolnjujejo mesne jedi, bela vina pa izboljšajo okus morskih sadežev.
• Voda se postreže v steklenicah ali vrčih, običajno pa sta na voljo tako negazirana kot gazirana voda.
• Kava, običajno v obliki espressa, je tradicija po obroku, ki jo običajno pijejo brez sladkorja ali mleka.
• Po obilni italijanski večerji digestiv, kot je Limoncello ali Grappa, pomaga pri prebavi.

In končno, pri nazdravljanju je običajno vzpostaviti očesni stik in reči "Salute!" ali "Cin cin!"

Uporabne fraze za naročanje

Pripravljeni ste, da greste po pijače! Za oddajo naročila lahko uporabite te osnovne fraze:

• Posso avere un caffè, per favore? — Lahko prosim dobim kavo?
• Un bicchiere di vino rosso, per cortesia. — Kozarec rdečega vina, prosim.
• Mi piacerebbe un Aperol Spritz, grazie. — Želel bi Aperol Spritz, hvala.
• Potrei avere un bicchiere d’acqua gassata? — Bi lahko dobil kozarec gazirane vode?
• Mi scusi, vorrei ordinare da bere. — Oprostite, rad bi naročil pijačo.
• Senza ghiaccio, per favore. — Brez ledu, prosim.
• Con ghiaccio, per favore. — Z ledom, prosim.
• Scusi, quanto costa? — Oprostite, koliko stane?
• Il conto, per favore. — Račun, prosim.

Ne glede na to, kaj pijete, od vode do prijetne alkoholne osvežilne pijače, vam bo to italijansko besedišče o pijačah pomagalo začeti.