100+ Palavras em Português para Comida e Bebida (Com Áudio)

Se você fizer uma viagem a um país de língua portuguesa em breve, é melhor revisar o seu vocabulário de comida em português. Afinal, falar sobre comida provavelmente será a maioria das suas interações em português.

Aqui você encontrará mais de 100 palavras comuns de comida em português com a pronúncia em áudio, e aprenderá sobre a culinária tradicional portuguesa e brasileira, bem como a cultura alimentar.

Palavras para Refeições em Português

1. Café da manhã — café da manhã

2. Almoço — almoço

3. Jantar — jantar

4. Sobremesa — sobremesa

5. Lanche — lanche

Grãos — Grãos

6. Pão — pão

7. Macarrão , massa — massa

8. Arroz — arroz

9. Aveia — aveia

10. Farinha — farinha

11. Pipoca — pipoca

Laticínio — Laticínios

12. Leite — leite

13. Iogurte — iogurte

14. Manteiga — manteiga

15. Queijo — queijo

16. Leite condensado — leite condensado

Vegetais — Legumes e Verduras

17. Alface — alface

18. Pepino — pepino

19. Tomate — tomate

20. Cenoura — cenoura

21. Batata — batata

22. Cebola — cebola

23. Brócolis — brócolis

24. Abóbora — abóbora

25. Abacate — abacate

26. Alho — alho

27. Salsinha — salsa

28. Ervilha — ervilha

29. Feijão — feijão

Frutas — Frutas

30. Açaí — açaí

31. Guaraná — guaraná

32. Caju — caju

33. Banana —banana

34. Maracujá — maracujá

35. Uvas — uvas

36. Laranja — laranja

37. Maçã — maçã

38. Abacaxi — abacaxi

39. Mamão — mamão

40. Limão — limão

41. Pera — pera

42. Morango — morango

43. Melão — melão

44. Tangerina , mexerica — tangerina

Carnes — Carnes

45. Frango — frango

46. Bife — carne bovina

47. Carne de porco — carne de porco

48. Cachorro quente — cachorro-quente

49. Cordeiro — cordeiro

50. Salsicha , linguiça — linguiça

51. Peixe — peixe

52. Camarão — camarão

53. Presunto — presunto

Sobremesas — Sobremesas

54. Bolo — bolo

55. Brigadeiro — brigadeiro

56. Sorvete — sorvete

57. Torta de bolacha — torta de bolacha

58. Flan, torta doce — pudim (flan)

59. Pudim — pudim de arroz

60. Chocolate — chocolate

61. Biscoito — biscoito

Lanches — Salgadinhos

62. Kibe — quibe

63. Coxinha — coxinha

64. Pão de queijo — pão de queijo

65. Bolinho de bacalhau — bolinho de bacalhau

66. Pastéis de nata — pastel de nata

67. Línguas de gato — biscoito língua-de-gato

Bebidas — Bebidas

68. Água — água

69. Refrigerante — refrigerante

70. Cerveja — cerveja

71. Vinho — vinho

72. Tereré — tereré (mate frio)

73. Mate , chimarrão — mate, chimarrão (mate quente)

Frases para o Mercado

Onde está o/a _____? — Onde posso encontrar o/a _____?

Quanto é _____? — Quanto custa _____?

Tem _____? — Vocês têm _____?

Frases para o Restaurante

Quero _____. — Eu gostaria de _____.

Tem um menu de sobremesa? — Posso ver o cardápio de sobremesas?

A conta, por favor. — A conta, por favor!

Comidas Populares em Português

Se você for para o Brasil (ou um restaurante brasileiro autêntico), há algumas comidas que você não pode deixar de provar.

Feijoada

É um prato clássico brasileiro no qual se cozinha feijão com partes de porco, o que faz o sabor realmente se destacar. A feijoada é comida com arroz e geralmente uma salada.

Galinhada

Este prato é exatamente o que o nome sugere, mas é mais incrível do que você pode imaginar.

O frango é cozido no arroz com cebola e alho, e o prato final pode ser comido com vinagrete (tomate, cebola e pimentão picados misturados com azeite e sal).

Moqueca

É um ensopado à base de tomate feito com peixe, cebola, alho e coentro, que pode incluir mais frutos do mar, como camarões, peixe-espada e outros peixes sem espinhas.

Pamonha

Esta é basicamente a versão brasileira dos tamales mexicanos.

É uma pasta doce de milho cozida e embalada na palha do milho, servida com leite de coco ou algo salgado como queijo, linguiça ou pimentas.

Farofa

Esta é mais um acompanhamento que você come misturado ao seu arroz e feijão, mas é extremamente deliciosa.

É simplesmente farinha de mandioca torrada misturada com especiarias e, às vezes, carne.

Pizza

Esta não é a sua pizza comum. É muito melhor.

A pizza brasileira não tem a base de molho de tomate e vem em uma variedade de sabores diferentes.

(Minha favorita é pizza com bacon, palmito, milho e requeijão — um queijo cremoso que você pode não encontrar na sua região.)

Xis

Este é basicamente um hambúrguer glorificado, porque é maior e vem com mais ingredientes do que os acompanhamentos comuns.

É servido com um molho delicioso, milho, tomate, alface, ervilha e um ovo frito mole.

Agora, vamos falar sobre os pratos para experimentar em Portugal.

Bacalhau

É o prato mais famoso de Portugal, que é bacalhau seco e salgado.

Algumas pessoas afirmam que há mais de 1.000 maneiras de cozinhar com ele também. Eles realmente amam o seu bacalhau em Portugal.

É obrigatório e, felizmente, não será muito difícil de encontrar.

Caldo verde

Esta é uma sopa portuguesa feita com batatas, couve-galega, azeite e sal. Parece simples, mas você pode temperá-la com alho, cebola e uma pedra de presunto.

Polvo a lagareiro

Este é um delicioso prato de polvo servido com batatas e azeite aromatizado com ervas. E às vezes também leva bacalhau!

Cozido à Portuguesa

É outro ensopado feito com legumes, carne e enchidos fumados. É considerado parte da herança portuguesa.

Cultura Alimentar Portuguesa

Se você mora em algum lugar que tem um número considerável de brasileiros, você pode ter ouvido falar de uma churrascaria brasileira.

Diferente de uma churrascaria comum, uma churrascaria brasileira não traz apenas um pedaço de carne acompanhado de purê de batatas e legumes.

Em vez disso, você recebe um bloquinho que é verde de um lado e vermelho do outro. O garçom irá explicar que verde significa "Continue trazendo carne", vermelho significa "Pare" e colocado de lado significa "Estou pronto para a sobremesa!"

Enquanto seu bloquinho estiver com o lado verde para cima, você receberá vários tipos de carne em um grande espeto. Se você quiser a carne, o garçom cortará um pedaço (ou quantos você pedir) e você pode comer à vontade. Há também uma área estilo buffet onde você pode pegar saladas e outros acompanhamentos deliciosos.

Visitar uma churrascaria no Brasil é obrigatório, e você só consegue realmente ter a experiência completa se fizer isso em português! Apenas certifique-se de que eles têm o rodízio de carne.

Se o seu destino for Portugal, especialmente se você estiver viajando durante as festas de fim de ano, certamente provará algum bacalhau (bacalhau curado). Existem muitas, muitas maneiras de cozinhar com este peixe, que os portugueses amam, então você sempre verá vários pratos de bacalhau na mesa de Natal.

E para a sobremesa, seu anfitrião provavelmente trará o bolo rei, que é semelhante a um bolo de frutas. Tem a forma de um bolo de buraco e é feito de uma massa branca e macia, recheada com passas, nozes e frutas cristalizadas. Por cima, é coberto com mais frutas cristalizadas e nozes, além de uma cobertura açucarada.

E se você gostar, está com sorte, porque eles continuam servindo até 6 de janeiro, no Dia de Reis.

Agora que você sabe o que tem para apreciar no Brasil e em Portugal, entende por que é importante saber o vocabulário.

Sem o vocabulário, tudo o que você pode fazer é sorrir e acenar quando o garçom falar com você. Com o conhecimento e o vocabulário deste post, porém, você saberá pedir a deliciosa picanha ou qualquer outra coisa que seu coração (ou melhor, seu estômago) desejar.

Parabéns! Agora você está pronto para falar sobre comida portuguesa e brasileira!

Este post deixou você com fome de um ou dois pratos tradicionais? Então vá lá fora e experimente alguns com seu recém-adquirido vocabulário de comida em português!

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