70 Drikker på Italiensk (Og Hvordan Bestille Dem)

Italia er et land kjent for sin deilige mat og vin, men drikkeutvalget strekker seg langt utover det. Fra klassiske cocktailer til forfriskende alkoholfrie alternativer er det noe for enhver smak.

En brus på italiensk er bibita, men det finnes mange flere ord for å beskrive andre typer drikker. I dette blogginnlegget tar vi en nærmere titt på noen populære drikkenavn på italiensk, sammen med de essensielle frasene du trenger å kunne når du bestiller dem.

Grunnleggende italiensk drikkevokabular

La oss starte med det grunnleggende! Her er ordene du trenger å kunne for å henvise til vann, brus og andre av de vanligste drikkene:

Kaffe på italiensk

Kaffekulturen i Italia er dypt forankret i folkets hverdag. Den er en sosial ritual, en måte å starte dagen på og en oppkvikkende pause gjennom dagen. Italienere er kjent for sin kjærlighet til espresso, og de drikker den på mange forskjellige måter. Finn ut hvordan du liker kaffen din på italiensk med disse vokabularordene:

Te på italiensk

Te er ikke like dypt forankret i italiensk kultur som kaffe, men den blir stadig mer populær. Italienere drikker vanligvis te om vinteren eller når de er syke, som en varm oppkvikkning. Du vil også se te bli drukket etter lunsj eller middag, noen ganger med et søtt tilbehør eller dessert.

Te serveres vanligvis i en kopp eller mugge med en sitronskive eller en skje honning. I motsetning til andre steder i Europa er det ikke vanlig å ha melk i teen i Italia.

Viner og brennevin på italiensk

Italienere drikker vanligvis vin til maten, og de har ofte et glass brennevin etter middag.

Det er vanlig å sammenkoble vin med retter som vil komplementere maten de spiser. For eksempel blir en rødvin som Chianti ofte servert sammen med kjøttretter, mens en hvitvin som Pinot Grigio ofte passer til fiskeretter.

Italia er en av verdens ledende produsenter av vin, og mange viner og brennevin har de samme navnene på engelsk og italiensk. Nedenfor er noen nøkkelbegreper, samt noen alkoholholdige drikker av italiensk opprinnelse:

Hvis du vil lære mer drikkerelatert vokabular, kan du sjekke ut språklæringsprogrammet Lingflix.

Regionale spesialiteter

Forskjellige drikker finnes i forskjellige regioner i Italia av ulike grunner, inkludert klima, lokale produkter, samt historie og tradisjoner.

For eksempel er Veneto-regionen kjent for sitt varme klima og produksjon av prosecco, så aperol spritz er en populær drikk der. Piedmont-regionen har et kjøligere klima, så bicerin, en varm drikk laget med espresso, sjokolade og krem, er populær der.

Når du besøker Italia, må du prøve noen av de regionale drikkene for å oppleve landets unike kulinariske kultur!

Sicilia:

• Granita di Caffè — Kaffegranita, ofte servert med en brioche.
• Marsala — Sterket vin produsert i Marsala-regionen.

Veneto:

• Spritz Veneziano — En populær aperitivo laget med Aperol, Prosecco og seltersvann.
• Vin Brulé — Gløgg, vanligvis nytes i de kaldere månedene.

Toscana:

• Chianti Classico — En berømt rødvin laget i Chianti-regionen.
• Vin Santo — Søt dessertvin ofte servert sammen med cantuccini (mandelkaker).

Piemonte:

• Barolo — Kjent som "Vinenes konge", en anerkjent rødvin fra denne regionen.
• Bicerin — En lagdelt kaffe-, sjokolade- og kremdrikk fra Torino.

Campania:

• Limoncello di Sorrento — En sitronlikør produsert på Amalfikysten.
• Caffè del Nonno — En kaffedrikk med kakao og kanel fra Napoli.

Liguria:

• Chinotto — En bitter-søt brus laget av chinotto-appelsiner, populær i regionen.
• Sciacchetrà — En søt dessertvin fra Cinque Terre-regionen i Italia, laget ved hjelp av en tradisjonell vinmakingprosess fra soltørkede druer.

Sardinia:

• Mirto — En tradisjonell myrtebærlikør, ofte servert som en digestif.
• Cannonau — En robust rødvin produsert på Sardinia.

Friuli-Venezia Giulia:

• Ribolla Gialla — En hvitvinsvariant unik for regionen.
• Grappa di Ribolla — Grappa laget av rester fra vinproduksjonen.

Italiensk drikkeskikk

Italiensk drikkeskikk er en integrert del av italiensk kultur og reflekterer en dyp verdsettelse for drikkevarer og de sosiale aspektene ved å dele drikker. Noen ting å huske på når du deler en drikk med en italiensk venn:

• Aperitivo, ritualet før middag, er en tid for avslapning og samtale over lette drikker som den berømte Aperol Spritz.
• Som jeg allerede har nevnt, legger italienere stor vekt på å velge riktig vin som følger til maten deres, med rødviner som passer til kjøttretter og hvitviner som forsterker sjømat.
• Vann serveres i glassflasker eller karafler, og det er vanlig å ha både still- og kullsyrevann tilgjengelig.
• Kaffe, vanligvis i form av espresso, er en tradisjon etter måltidet og tas vanligvis uten sukker eller melk.
• Etter et herlig italiensk måltid hjelper en digestif som Limoncello eller Grappa med fordøyelsen.

Og til slutt, når man skåler, er det vanlig å ha øyekontakt og si "Salute!" eller "Cin cin!"

Nyttige fraser for bestilling

Du er helt klar til å dra ut for å få deg drikke! Du kan bruke disse grunnleggende frasene til å bestille:

• Posso avere un caffè, per favore? — Kan jeg få en kaffe, vær så snill?
• Un bicchiere di vino rosso, per cortesia. — Et glass rødvin, takk.
• Mi piacerebbe un Aperol Spritz, grazie. — Jeg vil gjerne ha en Aperol Spritz, takk.
• Potrei avere un bicchiere d’acqua gassata? — Kan jeg få et glass med kullsyrevann?
• Mi scusi, vorrei ordinare da bere. — Unnskyld, jeg vil gjerne bestille noe å drikke.
• Senza ghiaccio, per favore. — Uten is, vær så snill.
• Con ghiaccio, per favore. — Med is, vær så snill.
• Scusi, quanto costa? — Unnskyld, hvor mye koster det?
• Il conto, per favore. — Regningen, vær så snill.

Uansett hva du drikker, fra vann til en fin alkoholholdig forfriskning, vil dette italienske drikkevokabularet hjelpe deg i gang.