စားသောက်ဆိုင်စကားပြောခန်းများ- အင်္ဂလိပ်စကားပြောနိုင်ငံရှိ စားသောက်ဆိုင်တွင် ကြုံတွေ့ရမည့် အတွေ့အကြုံ (၇) မျိုး

သင့်ရဲ့မွေးရပ်မြေရှိ စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုသွားရတာကို သင်မျှော်လင့်နေမှာပါ။ သို့သော် နိုင်ငံခြားဘာသာစကားဖြင့် စကားပြောရမည့် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုကို သင်သွားပါက အခြေအနေသည် အနားယူရာမှ ဖိစီးမှုဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

အင်္ဂလိပ်စကားပြောစားသောက်ဆိုင်တွင် သင့်အတွေ့အကြုံကို ပိုကောင်းအောင်လုပ်ဆောင်ကြပါစို့။ သင် ကြုံတွေ့ရနိုင်သည့် အဖြစ်များသော စကားပြောခန်း (၇) မျိုးကို ကဏ္ဍခွဲထားပါတယ်။ စားသောက်ဆိုင်များတွင် မျှော်လင့်ထားသင့်သော ယဉ်ကျေးမှုဓလေ့အချို့ကိုလည်း သင်လေ့လာရမှာပါ။

စားသောက်ဆိုင်တွင် အင်္ဂလိပ်စကားပြောခန်းများကို ကျွမ်းကျင်စွာပြောဆိုနိုင်ရန် အတွေ့အကြုံ (၇) မျိုး

၁။ ဧည့်ကြိုလူကြီးနှင့် စကားပြောခြင်း

ဧည့်ကြိုလူကြီးဆိုသည်မှာ သင်စားသောက်ဆိုင်အတွင်းသို့ ဝင်လာသောအခါ ကြိုဆိုသူဖြစ်သည်။ သူတို့သည် များသောအားဖြင့် စားသောက်ဆိုင်ဝင်ပေါက်ရှိ စားပွဲကြီးတစ်လုံးအနီးတွင် ရပ်နေလေ့ရှိပြီး၊ “ကျေးဇူးပြု၍ နေရာချထားပေးခြင်းခံရတိုင်စေရန် စောင့်ပါ” ဟူသော ဆိုင်းဘုတ်တစ်ခုကို သင်မြင်တွေ့ရနိုင်ပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ဧည့်ကြိုလူကြီးသည် လက်ရှိအချိန်တွင် တခြားဖောက်သည်တစ်ဦးနှင့် ရှိနေနိုင်ပြီး၊ သို့သော် သူတို့သည် သင့်အားကြိုဆိုရန် ပြန်လာပါလိမ့်မယ်။

သင်သည် ကြိုတင်လာရောက်မည့်အချိန်ကို ဖုန်းဆက်ပြီး ကြိုတင်စာရင်းသွင်းထားနိုင်ပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာ စားသောက်ဆိုင်သည် သင်ရောက်လာမည်ကို သိရှိထားပြီး သင့်အတွက် စားပွဲတစ်လုံးကို သီးသန့်ချန်ထားပေးထားခြင်းဖြစ်သည်။ အကယ်၍ ထိုသို့ဖြစ်ပါက စကားပြောဆိုမှုသည် အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

ဧည့်ကြိုလူကြီး- မင်္ဂလာပါ၊ [စားသောက်ဆိုင်အမည်] မှ ကြိုဆိုပါတယ်။

သင်း- ဟယ်လို၊ ကျွန်တော်ကြိုတင်စာရင်းသွင်းထားပါတယ်။

ဧည့်ကြိုလူကြီး- နာမည်ဘယ်လိုခေါ်ပါသလဲ။

သင်း- ဂျွန် စမစ်။

ထို့နောက် ဧည့်ကြိုလူကြီးက “ဒီလမ်းအတိုင်း လိုက်လာပါ” ဟု ပြောပြီး သင်သည် သူ့နောက်ကို လိုက်သွားနိုင်ပါတယ်။ သို့မဟုတ် စားပွဲမပြင်ဆင်ရသေးပါက၊ “သင့်စားပွဲကို မိနစ်အနည်းငယ်အတွင်းမှာ ပြင်ဆင်ပေးပါ့မယ်” စသည့်စကားမျိုး ပြောပါလိမ့်မယ်။

သင့်မှာ ကြိုတင်စာရင်းသွင်းထားခြင်းမရှိပါက ဘာဖြစ်မလဲ။ ထိုအခါ စကားပြောခန်းသည် အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

ဧည့်ကြိုလူကြီး- မင်္ဂလာပါ၊ [စားသောက်ဆိုင်အမည်] မှ ကြိုဆိုပါတယ်။

သင်း- ဟယ်လို၊ ကျွန်တော်တို့ လူနှစ်ယောက်အတွက် စားပွဲလိုချင်ပါတယ်။

ဧည့်ကြိုလူကြီး- သာမန်စားပွဲလိုချင်လား၊ ဒါမှမဟုတ် နံရံကပ်စားပွဲ (Booth) လိုချင်လား။

သင်း- နံရံကပ်စားပွဲ (Booth) ပေါ့။

ထို့နောက် ဧည့်ကြိုလူကြီးက “ဒီလမ်းအတိုင်း လိုက်လာပါ” ဟု ပြောပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်သည် လူများနေပါက၊ “၁၀ မိနစ်လောက် စောင့်ရပါမယ်” ဟု သင့်အားပြောပါလိမ့်မယ်။

လူနှစ်ယောက်အတွက် စားပွဲတစ်လုံးတောင်းသောအခါ၊ ဧည့်ကြိုလူကြီးက “ကြိုတင်စာရင်းသွင်းထားပါသလား” ဟု မေးနိုင်ပါတယ်။ ထိုသို့ဖြစ်ပါက သင်က “မရှိပါ” ဟု ဖြေရမှာပါ။

၂။ စားပွဲထိုးအား မေးခွန်းများမေးခြင်း

သင်သည် အစားအစာများအား ချက်ချင်းမှာယူရန် အဆင်သင့်မဖြစ်သေးနိုင်ပါ။ ဦးစွာ သင်သည် အစားအစာအကြောင်း စားပွဲထိုးအား မေးခွန်းအချို့မေးရန် လိုအပ်နိုင်ပါတယ်။ ဤဥပမာများအတွက် ကြက်ကြော်အကြောင်း ပြောပြပါမယ်။ ကြက်ကြော်နှင့်ပတ်သက်၍ သင်စားပွဲထိုးအား မေးနိုင်သည့် အကြောင်းအရာအချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။

ကြက်ကြော်ကို ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ထားပါသလဲ။ (ကြက်သားပေါ်တွင် မည်သည့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ထည့်ထားသည်၊ သို့မဟုတ် အစားအစာကြော်ရန်အတွက် မည်သည့်ဆီအမျိုးအစားကို အသုံးပြုထားသည် သိလိုနိုင်ပါတယ်။)

ကြက်ကြော်နှင့်အတူ ဘယ်လိုအပိုဟင်းလျာမျိုး ပါဝင်ပါသလဲ။

အပိုဟင်းလျာတစ်မျိုးကို အခြားတစ်မျိုးနှင့် အစားထိုးလို့ရပါသလား။ (ကြက်ကြော်နှင့်အတူ ပုံမှန်အားဖြင့်ပါဝင်လေ့ရှိသော အပိုဟင်းလျာတစ်ခုကို သင် မကြိုက်နှစ်သက်ပါက၊ ထိုအစာကို အခြားအရာတစ်ခုနှင့် အစားထိုးပေးရန် တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ- အာလူးအစား ထမင်း သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစားထိုးရန် ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ စားပွဲထိုးက ဟုတ်ကဲ့ သို့မဟုတ် မရဘူးဟု ဖြေနိုင်ပြီး၊ သို့မဟုတ် ရနိုင်သော်လည်း ငွေအနည်းငယ်ပိုကျနိုင်ကြောင်း ပြောပြနိုင်ပါတယ်။)

ဘာကိုအကြံပြုချင်ပါသလဲ။

ကြက်ကြော်နဲ့ ကြက်ကင်တစ်ခုခုကို ပိုကြိုက်ပါသလဲ။

ဤအချက်များအနက် အချို့သည် စားပွဲထိုးထံမှ “ဟုတ်ကဲ့” သို့မဟုတ် “မဟုတ်ပါ” ဆိုသည့် ရိုးရှင်းသောအဖြေကို လိုအပ်ပါတယ်။ အခြားအချက်များသည် သူတို့၏တုံ့ပြန်မှုကို နားလည်ရန်အတွက် အစားအစာဆိုင်ရာ ဝေါဟာရများကို ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ဖို့ လိုအပ်နိုင်ပါတယ်။

အချိုပွဲအချိန်ရောက်သောအခါ သင်သည် အောက်ပါမေးခွန်းများကို မေးနိုင်ပါတယ်။

အချိုပွဲမှာစရာရှိပါသလား။

ချောကလက်ကိတ်ကို ဘယ်လိုရှိသလဲ ဖော်ပြပေးနိုင်မလား။

ဘယ်အချိုပွဲကို အကြိုက်ဆုံးလဲ။

၃။ အစားအစာမှာယူခြင်း

အစားအစာမှာယူရန်အတွက် သုံးနှုန်းလေ့ရှိသော စကားစုအချို့ရှိပါတယ်။ ဥပမာအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါတယ်။

ကျွန်တော် ကြက်ကြော်ယူမယ်။

ကျွန်တော် ကြက်ကြော်ကို လိုချင်ပါတယ်။

ကျွန်တော် ကြက်ကြော်ကို မှာချင်ပါတယ်။

ကြက်ကြော်ရနိုင်မလား။

အချို့သောကိစ္စရပ်များတွင် “ကျွန်တော်” အစား “ကျွန်တော်တို့” ဟု အသုံးပြုခြင်းသည် သင့်လျော်ပါတယ်။ ဤသည်မှာ များသောအားဖြင့် သင်ကိုယ်တိုင်အတွက်သာမက လူတိုင်းအတွက် တစ်ခုခုကို မှာယူသည့်အခါ ဖြစ်တတ်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ မိုဇာရယ်လာချောင်းကြော်ကို မျှဝေစားချင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ အရံဟင်းတစ်ခုနဲ့ စမယ်။

ကျွန်တော်တို့ ဘီယာအဖုံးတစ်ဖုံး ယူမယ်။

တစ်ခါတစ်ရံ၊ သင့်မှာယူမှုသည် စားပွဲထိုးအား နောက်ထပ်မေးခွန်းများ ဆက်မေးစေနိုင်ပါတယ်။ စားပွဲထိုးမေးနိုင်သည့် အဖြစ်များသော မေးခွန်းအချို့နှင့် ဖြေဆိုနိုင်သည့် နမူနာအချို့ကို အောက်တွင်ဖော်ပြထားပါတယ်။

စားပွဲထိုး- သင့်စတိတ်ကို ဘယ်လိုအခြေအနေထိ ချက်ပြုတ်ပေးရမလဲ။

သင်း- အနှစ်သားအလယ်အလတ်ထက်နည်းနည်းပိုကျက်အောင်ပေးပါ။

စားပွဲထိုး- သင့်အစားအစာနှင့်အတူ ဘယ်လိုအပိုဟင်းလျာနှစ်မျိုးကို လိုချင်ပါသလဲ။

သင်း- အာလူးကြော်နဲ့ ကင်ထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ယူမယ်။

စားပွဲထိုး- သင့်ဆလတ်ရွက်သုတ်ရန် ဘယ်လိုအရောအနှော (Dressing) မျိုး လိုချင်ပါသလဲ။

သင်း- ရန်ချ် အရောအနှော (Dressing) ပေါ့။

မဖြစ်မနေ၊ စတိတ်အပူချိန်အဆင့်များနှင့် အဖြစ်များသော ဆလတ်သုတ်အရောအနှော (Dressing) အမျိုးအစားများကို ကြည့်ရှုထားပါ။

၄။ အစားအစာအကြောင်း အပြုသဘောနှင့် အပျက်သဘော မှတ်ချက်ပေးခြင်း

သင့်အစားအစာပို့ဆောင်ပြီးနောက်၊ သင့်စားပွဲထိုးသည် အရာအားလုံးအဆင်ပြေမပြေ စစ်ဆေးရန် သင့်စားပွဲသို့ တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် နှစ်ကြိမ်လောက် လာလေ့ရှိပါတယ်။ သင်ကြားရနိုင်သည့် ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော စကားစုအချို့မှာ-

အားလုံးအဆင်ပြေရဲ့လား။

အားလုံးအရသာရှိရဲ့လား။

အားလုံးဘယ်လိုထွက်လာသလဲ။

ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော အပြုသဘောနှင့် အပျက်သဘော တုံ့ပြန်ချက်အချို့မှာ-

အရမ်းအရသာရှိတယ်။

အားလုံးအရမ်းကောင်းတယ်၊ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။

တကယ်တော့၊ ကျွန်တော့်အစားအစာက နည်းနည်းအေးနေတယ်။

နားလည်ပါရစေ၊ ကျွန်တော် အာလူးကြော်မှာထားတာ၊ ဒါပေမယ့် အာလူးပြုတ်ရသွားတယ်။

စားပွဲထိုးက “ကျွန်တော် ဘာများထပ်ယူပေးရမလဲ” ဟု မေးလေ့ရှိပါတယ်။ သင်သည် အခြားသောက်စရာတစ်ခု၊ ရေထပ်ဖြည့်ခြင်း၊ အရောအနှော (Dressing) အပိုသို့မဟုတ် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အချို့ကို တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။

၅။ ပြဿနာတစ်ခုကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခြင်း

အစားအစာ သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်ရှိ အခြားအရာတစ်ခုခုတွင် ပြဿနာရှိပါသလား။ ပြဿနာတစ်ခုကို သတင်းပို့သည့်အခါ၊ ယဉ်ကျေးသိမ်မွေ့သည့် စကားစုများကို အသုံးပြုရန် ကောင်းမွန်ပါတယ်။

နားလည်ပါရစေ၊ ကျွန်တော့်အစားအစာ အေးနေတယ်။

ခွင့်ပြုပါ၊ ဒါကျွန်တော်မှာထားတာမဟုတ်ဘူး။

သင့်မန်နေဂျာနှင့် ကျေးဇူးပြု၍ စကားပြောလို့ရမလား။

ပြဿနာတစ်ခုကို သတင်းပို့ပြီးနောက် သင်စားပွဲထိုးထံမှ ကြားရနိုင်သည့် စကားစုအနည်းငယ်မှာ-

ကျွန်တော် စိတ်မကောင်းပါဘူး။

မန်နေဂျာနှင့် စကားပြောချင်ပါသလား။

ကျွန်တော် မန်နေဂျာကို ခေါ်ပေးပါ့မယ်။

ကျွန်တော် သင့်အတွက် အခြားတစ်ခုခု ရအောင်လုပ်ပေးရမလား။

ဖောက်သည်၏အစားအစာတွင် တစ်ခုခုမှားယွင်းသွားသောအခါ၊ စားပွဲထိုးများစွာသည် သင့်အား တာဝန်ရှိသူတစ်ဦးနှင့် စကားပြောနိုင်ရန် မန်နေဂျာကို စားပွဲသို့ စေလွှတ်လေ့ရှိပါတယ်။

သူတို့သည် ဤသို့ပြုလုပ်ရခြင်းမှာ “အဆင့်မြင့်သူ” နှင့် စကားပြောခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်အား သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေရန် သို့မဟုတ် မန်နေဂျာတွင် စားသောက်ဆိုင်၏ ကွန်ပျူတာစနစ်တွင် သင့်အား ဈေးလျှော့ပေးနိုင်သည့် လုပ်ပိုင်ခွင့်ရှိသောကြောင့် ဖြစ်ပါတယ်။

၆။ ငွေရှင်းခြင်း

သင်တောင်းဆိုမှုမပြုမီပင် စားပွဲထိုးက ဘီလ်ကို သင့်စားပွဲသို့ ယူဆောင်လာခြင်းသည် ဓလေ့ထုံးတမ်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၊ စားသောက်ဆိုင်သည် လုပ်ငန်းများနေပါက သို့မဟုတ် သင့်စားပွဲထိုးသည် သင့်ဘီလ်ကို ပို့ဆောင်ရန် မေ့နေပါက၊ သင်သည် ထိုဘီလ်ကို တောင်းဆိုရန် လိုအပ်နိုင်ပါတယ်။ သင်ပြောနိုင်သည့် အကြောင်းအရာအချို့မှာ-

နားလည်ပါရစေ၊ ကျွန်တော်တို့ ဘီလ်လိုချင်ပါတယ်။

ကျွန်တော်တို့ ငွေရှင်းဖို့ အဆင်သင့်ပါ။

ကျွန်တော်တို့အတွက် ဘီလ်ကို ယူပေးနိုင်မလား။ (“Check” နှင့် “bill” သည် စားသောက်ဆိုင်တွင် အတူတူပင်ဖြစ်ပါတယ်။)

ကျွန်တော် သင့်ကိုပေးရမလား၊ ဒါမှမဟုတ် ရှေ့ဘက်တွင် ပေးရမလား။ (တစ်ခါတစ်ရံ သင်သည် သင့်အစားအစာအတွက် ငွေပေးရန် စားသောက်ဆိုင်၏ ရှေ့ပိုင်းသို့ သွားရပါတယ်။)

စားပွဲထိုးတွင် မေးခွန်းအချို့ရှိနိုင်ပါတယ်၊ ဥပမာ-

ကျွန်တော် ဘာများထပ်ယူပေးရမလား၊ ဒါမှမဟုတ် ဘီလ်အတွက် အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။

သေတ္တာတစ်လုံးလိုချင်ပါသလား။ (သင်သည် သင့်အစားအစာအားလုံးကို မစားပါက၊ သင့်စားပွဲထိုးက ကျန်ရှိသည့်အစားအစာကို အိမ်ပြန်ယူသွားရန် သေတ္တာတစ်လုံးလိုချင်မလားဟု မေးနိုင်ပါတယ်။)

အတူတူပေးမလား၊ ဒါမှမဟုတ် သီးသန့်ပေးမလား။

ငွေသားလား၊ ဒါမှမဟုတ် ကဒ်လား။

၇။ အတူစားသူနှင့် စကားပြောခြင်း

အလုပ်နှင့် ဝါသနာမှသည် မိသားစုနှင့် ခရီးသွားခြင်းအထိ အတူစားသူနှင့် အကြောင်းအရာမျိုးစုံအကြောင်း သင်ပြောဆိုနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် သင်အသုံးပြုနိုင်သည့် စားသောက်ဆိုင်ဆိုင်ရာ စကားစုအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။

က- မင်းဘာမှာမလဲ။

ခ- ဝက်သားကို စဉ်းစားနေတယ်။ မင်းကရော။

က- ကြက်သားဆလတ်သုတ်နဲ့ ကြက်ဆင်သားညှပ်ပေါင်မုန့်ကြားထဲမှာ ဆုံးဖြတ်ဖို့ ကြိုးစားနေတယ်။

ခ- ကြက်သားဆလတ်သုတ်က တကယ်ကောင်းတယ်ဆိုတာ ကြားဖူးတယ်။

က- အိုး၊ ကောင်းလိုက်တာ၊ ငါဒါမှာမယ်။ အရင်ဆုံး အရံဟင်းတစ်ခုခု မျှဝေစားချင်လား။

ခ- ကောင်းလိုက်တာ။ မိုဇာရယ်လာချောင်းကြော်လား၊ ဒါမှမဟုတ် ချိစ်ဒစ်လား။

က- ငါ ချိစ်ဒစ်လေးတော့ စားချင်တယ်။

ခ- ဒါဆို ဒါကိုပဲစားကြမယ်။

သင် အစားအစာစားပြီးနောက် ပြောဆိုလေ့ရှိသော စကားပြောခန်းတစ်ခုမှာ-

က- အစားအစာကြိုက်လား။

ခ- ဟုတ်ကဲ့။ မင်းဟာကော။

က- အရမ်းကောင်းတယ်။ ဒါမှာဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တာ ဝမ်းသာတယ်။

ခ- ငါလည်း။ ဒီစားသောက်ဆိုင်ကို ငါကြိုက်တယ်။

ငွေရှင်းရမည့်အချိန်ရောက်သောအခါ သင်သည် ဤကဲ့သို့စကားပြောခန်းတစ်ခု ရှိနိုင်ပါတယ်။

က- ဒီတစ်ခါတော့ ငါပေးမယ်။ (ဤသည်မှာ “ငါဘီလ်ကိုပေးမယ်” ဟု ပြောဆိုသည့် နှုတ်ပြောပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်ပါတယ်။)

ခ- မဟုတ်ဘူး၊ ငါ့ကိုပေးခွင့်ပေးပါ။

က- ငါမင်းကိုဖိတ်တာ၊ ဒါကြောင့် ငါအလည်အပတ်ဖြစ်တယ်။

ခ- ကျေးဇူးအများကြီးတင်ပါတယ်။

အင်္ဂလိပ်စကားပြောစားသောက်ဆိုင်တွင် စားသောက်ရန် ဘယ်လိုပြင်ဆင်ရမလဲ

သင်စားသောက်ဆိုင်အဆောက်အအုံအတွင်း မဝင်ရောက်မီကတည်းက အင်္ဂလိပ်စားသောက်ဆိုင်စကားပြောခန်းများအတွက် ပြင်ဆင်နိုင်သည့် နည်းလမ်းများစွာရှိပါတယ်။ စတင်ရန် ဤရိုးရှင်းသောအဆင့်များကို အသုံးပြုပါ။

သက်ဆိုင်ရာအစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာဝေါဟာရများကို အလွတ်ကျက်မှတ်ပါ

သင်ဘယ်လိုစားသောက်ဆိုင်မျိုးသွားမလဲ။ ဘာဘီကျူး၊ အီတလီ သို့မဟုတ် ထိုင်း။ သာမန်အဆင့် ဒါမှမဟုတ် အဆင့်မြင့်။

သင်သွားမည့်နေရာကို ဆုံးဖြတ်ပြီးသည်နှင့်၊ သင်အလွတ်ကျက်မှတ်ထားနိုင်စေရန် အရေးအကြီးဆုံးသော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာအချို့ကို အနည်းငယ်သုတေသနပြုပါ။ အစကတည်းက ဤစကားလုံးများကို သင့်ခေါင်းထဲတွင် မှတ်သားထားခြင်းသည် စားပွဲထိုးကို ပိုမြန်မြန်နားလည်စေရန်နှင့် သင့်ကိုယ်သင် ပိုရှင်းလင်းစွာဖော်ပြနိုင်ရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။

ဥပမာ- သင်သည် အမေရိကန်နိုင်ငံရှိ အလူးဗေးဂါးဒန်း ဟုခေါ်သော သာမန်အဆင့်ရှိ အီတလီစားသောက်ဆိုင်တွင် စားသောက်သည်ဆိုပါစို့။ ဤစားသောက်ဆိုင်သည် အမေရိကန်နိုင်ငံရှိ အလူးကြိုက်ဆုံး စားသောက်ဆိုင်ကွင်းဆက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ “ဆလတ်” နှင့် “ပေါင်မုန့်ချောင်းများ” ဟူသော စကားလုံးများကို သင့်အနေနဲ့ သိထားသင့်တယ်လို့ ငါအာမခံနိုင်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် အစားအစာတိုင်းနှင့်အတူ အခမဲ့ဆလတ်နှင့် ပေါင်မုန့်ချောင်းများ ရရှိမှာဖြစ်လို့ပါ။ (ပေါင်မုန့်ချောင်းများသည် သူတို့အသံထွက်သလို ပေါင်မုန့်ရှည်များသာဖြစ်ပါတယ်။)

အလူးဗေးဂါးဒန်းတွင် စားသောက်ရန်၊ သင်သည် ဥပမာအနည်းငယ်အနေဖြင့် “ပါစတာ”၊ “ချိစ်”၊ “ပီဇာ” နှင့် “ဟင်းချို” စသည့် စကားလုံးများကို အလွတ်ကျက်မှတ်ထားလိုပါလိမ့်မယ်။

နောက်ထပ်ဥပမာတစ်ခု- သင်သည် အမေရိကန်နိုင်ငံရှိ အခြားနာမည်ကျော် အစားအစာကွင်းဆက်ဖြစ်သော ဝေါဖယ်လ်ဟောက်စ် တွင် စားသောက်သည်ဆိုပါစို့။ ဝေါဖယ်လ်ဟောက်စ်သည် နံနက်စာအစားအစာများကို တည်ခင်းပြီး၊ သင်သည် “ဝေါဖယ်လ်”၊ “ပါကင်ကပ်များ”၊ “ကြက်ဥများ”၊ “ဘေကွန်များ” နှင့် “ဟက်ရှ်ဘရောင်းများ” ကဲ့သို့ ဝေါဟာရများကို အလွတ်ကျက်မှတ်ထားလိုပါလိမ့်မယ်။

သင်သွားလည်မည့် စားသောက်ဆိုင်အမျိုးအစားအတွက် သင်ပြင်ဆင်ထားပါက၊ ဝင်လာသည့်အခါတွင် ယုံကြည်မှုအများကြီးပိုရှိလာပါလိမ့်မယ်။

စားသောက်ဆိုင်ရာရာထူးများနှင့် သက်ဆိုင်သော ဝေါဟာရများကို ပြန်လည်သုံးသပ်ပါ

သင်သည် စားသောက်ဆိုင်များရှိ ရာထူးအမျိုးမျိုး၏ ခေါင်းစဉ်များကို အလွတ်ကျက်မှတ်ထားလိုပါလိမ့်မယ်။ အဖြစ်များသော စားသောက်ဆိုင်အလုပ်အကိုင်များမှာ-

• ဧည့်ကြိုလူကြီး သင်သည် ရှေ့တံခါးမှတဆင့် ဝင်လာသောအခါ၊ များသောအားဖြင့် လူတစ်ဦးသည် စားပွဲကြီးတစ်လုံးအနီးတွင် ရပ်နေလိမ့်မယ်။ ဤသူမှာ ဧည့်ကြိုလူကြီးဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့၏အလုပ်မှာ သင့်အား စားပွဲတစ်လုံးတွင် နေရာချထားပေးရန်ဖြစ်ပါတယ်။

• စားပွဲထိုး သို့မဟုတ် ဝေဒတာ (Waiter)၊ ဝေဒထရစ် (Waitress) ဤသူမှာ သင့်မှာယူမှုကို လက်ခံပြီး သင့်အစားအစာကို ပို့ဆောင်ပေးသူဖြစ်ပါတယ်။ “Server” သည် အသုံးများဆုံးအသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းကို အမျိုးသား သို့မဟုတ် အမျိုးသမီးကို ရည်ညွှန်းနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်၊ အချို့လူများက “waiter” (အမျိုးသားစားပွဲထိုး) သို့မဟုတ် “waitress” (အမျိုးသမီးစားပွဲထိုး) ဟု ပြောဆိုကြပါတယ်။

• မန်နေဂျာ ဤသူမှာ သူဌေးဖြစ်ပါတယ်။ အခြားဝန်ထမ်းများထက် ပိုပြီးပရော်ဖက်ရှင်နယ်ကျသော အဝတ်အစားများ ဝတ်ဆင်ထားသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို သင်သတိပြုမိပါလိမ့်မယ်။ ၎င်းတို့သည် လှပသောဘောင်းဘီများနှင့် ခါးပတ်နှင့်တွဲဖက်သော ရွှေ့ပြောင်းနိုင်သည့်အင်္ကျီများ ဝတ်ဆင်နိုင်ပြီး၊ အမျိုးသားမန်နေဂျာများသည် များသောအားဖြင့် လည်စည်းတစ်ချောင်းကို ဝတ်ဆင်လေ့ရှိပါတယ်။ အချို့မန်နေဂျာများသည် အားလုံးအဆင်ပြေမပြေ မေးမြန်းရန် စားပွဲများသို့ လာရောက်လည်ပတ်ပြီး၊ တစ်ခုခုမှားယွင်းနေပါက—သို့မဟုတ် အားလုံးအံ့သြစရာကောင်းကြောင်း ၎င်းတို့အား ပြောပြလိုပါက—မန်နေဂျာနှင့် စကားပြောလိုသည်ဟု သင်တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။

• ဟင်းချက်သူ သို့မဟုတ် စက်ဖရှက်ဖ် (Chef) ဤအသုံးအနှုန်းနှစ်ခုသည် စားသောက်ဆိုင်မီးဖိုထဲတွင် သင့်အစားအစာကို ချက်ပြုတ်ပေးနေသူကို ရည်ညွှန်းပါတယ်။ “Cook” သည် များသောအားဖြင့် အလူးဗေးဂါးဒန်း သို့မဟုတ် အိုင်အိုပီ (IHOP) ကဲ့သို့ သာမန်အဆင့်ရှိ စားသောက်ဆိုင်တွင် အသုံးပြုသည့် အသုံးအနှုန်းဖြစ်ပါတယ်။ “Chef” ကို အဆင့်မြင့် (ဈေးကြီးပြီး အဆင့်မြင့်သော) ဒေသတွင်းစားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့ ပိုကောင်းသည့်နေရာတွင် အသုံးပြုပါတယ်။

ဤစကားလုံးများကို သိရှိခြင်းသည် အခြေအနေများစွာတွင် သင့်အား အကူအညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာ- သင့်ဧည့်ကြိုလူကြီးသည် သင့်အား နေရာချထားပေးပြီး “အန်ဂျလာသည် သင့်ရဲ့ယနေ့စားပွဲထိုးဖြစ်ပါတယ်။ သူမခေတ္တအကြာမှာ ရောက်လာပါလိမ့်မယ်” ဟု ပြောပါလိမ့်မယ်။ သို့မဟုတ်၊ တစ်ခုခုမှားယွင်းသွားပါက၊ သင်သည် သင့်စားပွဲထိုးအား မန်နေဂျာနှင့် စကားပြောလိုကြောင်း တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။

ဟင်းလျာတစ်ခုစီ၏အမည်များနှင့် ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်အောင်လုပ်ပါ

စားသောက်ဆိုင်အများစုတွင်၊ သင်သည် မီနူးပေါ်တွင် အဓိကကဏ္ဍငါးခုကို တွေ့မြင်ရမှာဖြစ်ပါတယ်။

• အရံဟင်းများ ဤသည်များမှာ အဓိကဟင်းလျာမစားမီ စားပွဲက မျှဝေစားသုံးနိုင်သည့် ဟင်းလျာငယ်လေးများဖြစ်ပါတယ်။ စားပွဲထိုးတစ်ဦးသည် များသောအားဖြင့် “အရံဟင်းတစ်ခုနဲ့ စချင်ပါသလား” စသည်ဖြင့် မေးလေ့ရှိပါတယ်။

• အဓိကဟင်းလျာ အဓိကအစားအစာ။

• အပိုဟင်းလျာများ သို့မဟုတ် အပိုဟင်းလျာများ အဓိကဟင်းလျာနှင့်အတူ ပါဝင်လာသည့် ဟင်းလျာငယ်များဖြစ်ပါတယ်။ ဥပမာ- အဓိကဟင်းလျာ၏အဓိကအစိတ်အပိုင်းမှာ ကြက်ကြော်ဖြစ်ပြီး၊ အပိုဟင်းလျာများမှာ ဆလတ်နှင့် အာလူးများဖြစ်ပါတယ်။

• အချိုပွဲ အဓိကဟင်းလျာအပြီး စားသုံးသည့် ချိုမြိန်သောဟင်းလျာဖြစ်ပါတယ်။ အချိုပွဲသည် များသောအားဖြင့် ကိတ်မုန့်၊ ပိုင်မုန့် သို့မဟုတ် ရေခဲမုန့်ကဲ့သို့သော အရာများဖြစ်ပါတယ်။ စားပွဲထိုးများစွာသည် “အချိုပွဲမီနူးကို ကြည့်ချင်ပါသလား” ဟု မေးလေ့ရှိပါတယ်။

• အဖျော်ယမကာများ တစ်ခါတစ်ရံ အဖျော်ယမကာများကို မီနူး၏နောက်ကျောတွင် ဖော်ပြထားပြီး အရက်ပါသောနှင့် အရက်မပါသော အဖျော်ယမကာများအဖြစ် ခွဲခြားထားပါတယ်။ အချို့စားသောက်ဆိုင်များတွင်၊ အရက်ပါသော သို့မဟုတ် အထူးအဖျော်ယမကာများအတွက် သီးခြားမီနူးရှိပါတယ်။

ဤစကားလုံး ငါးလုံး၏အဓိပ္ပာယ်ကို နားလည်ခြင်းနှင့် မီနူးပေါ်တွင် မျှော်လင့်ထားသင့်သည်ကို သိရှိခြင်းသည် အစားအစာကို လမ်းကြောင်းရှာဖွေရာတွင် ပိုမိုလွယ်ကူစေမှာဖြစ်ပါတယ်။

ဘာမျှော်လင့်ရမည်ကို သိရှိပါ

ဖြစ်နိုင်ပါက၊ စားသောက်ဆိုင်သို့မသွားမီ ဤနေရာအထူးအကြောင်းကို အင်တာနက်ပေါ်တွင် အနည်းငယ်သုတေသနပြုလုပ်ပါ။

ဥပမာ- ဧည့်ကြိုလူကြီးက သင့်အား နေရာချထားပေးမှာလား၊ ဒါမှမဟုတ် သင်ကိုယ်တိုင် နေရာယူမှာလား။ စားပွဲထိုးက ဘီလ်ကို သင့်အားပေးမှာလား၊ ဒါမှမဟုတ် ငွေကောက်စက်ရှေ့တွင် ပေးရမှာလား။ စားပွဲထိုးအား အပိုပေးကမ်းငွေ (Tip) ပေးသင့်သလား၊ ဒါမှမဟုတ် အပိုပေးကမ်းငွေ (Tip) သည် သင့်ဘီလ်တွင် ပါဝင်ပြီးသားလား။

နိုင်ငံခြားဘာသာစကားသင်ယူခြင်း၏ အကြောက်ရွံ့ဆုံးသောအပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုမှာ အရာများသည် သင်မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း မဖြစ်လာသောအခါ ဖြစ်ပါတယ်။ သင့်စားပွဲထိုးသည် သင့်အား ဘီလ်ကို ပို့ဆောင်ပေးမည်ဟု ထင်မှတ်ထားပြီး၊ သူတို့ဘယ်တော့မှ မပို့ဆောင်ပါက၊ “ကျွန်တော် သင့်ကိုပေးရမလား၊ ဒါမှမဟုတ် ရှေ့ဘက်တွင် ပေးရမလား” ဟု ပြောဆိုရန် သင်စိတ်ရှုပ်ထွေးနေနိုင်ပါတယ်။

ဘာမျှော်လင့်ရမည်ကို သိရှိခြင်းသည် ဤမသက်မသာအချိန်များကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် ထိန်းသိမ်းပေးသင့်ပါတယ်။

ကြိုတင်လေ့ကျင့်ပါ

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဝေါဟာရစကားလုံးများစွာကို အလွတ်ကျက်မှတ်နိုင်သော်လည်း၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် လက်တွေ့ကမ္ဘာထဲသို့ ရောက်ရှိသောအခါ၊ စိတ်လှုပ်ရှားပြီး ကျွန်ုပ်တို့သင်ယူထားသမျှကို မေ့သွားရန် လွယ်ကူပါတယ်။

ဤသို့မဖြစ်အောင် ဘယ်လိုရှောင်ရှားနိုင်မလဲ။ သင်၏အင်္ဂလိပ်စကားပြောကျွမ်းကျင်မှုကို ဖြစ်နိုင်သမျှ လေ့ကျင့်ပါ။

အင်္ဂလိပ်စာသင်ယူနေသည့် သူငယ်ချင်းတစ်ဦးရှိပါက၊ လေ့ကျင့်မှုစကားပြောခန်းအနည်းငယ်ကို သရုပ်ဆောင်ရန် တောင်းဆိုပါ။ လေ့ကျင့်ရန် အစားအစာအပြည့်အစုံ မလိုအပ်ပါ—စကားစုများကို အသံထွက်ရွတ်ဆိုရန်နှင့် အခြားလူတစ်ဦး၏အသံကို နားထောင်ရန်အတွက် မိနစ် ၁၀ သို့မဟုတ် ၁၅ မိနစ်ခန့် ထိုင်လိုက်ပါ။

italki ကဲ့သို့ ဝန်ဆောင်မှုမှတစ်ဆင့် ဘာသာစကားမိတ်ဖက်သို့မဟုတ် သင်ကြားပေးသူရှိပါသလား။ သင်သည် သူတို့အား သင့်အတူလေ့ကျင့်ရန် လည်း တောင်းဆိုနိုင်ပါတယ်။

တစ်ခါတစ်ရံ နောက်တစ်ဆင့်ဆုတ်လိုက်ခြင်းသည် အကူအညီဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ ပါဝင်ဆင်နွှဲခြင်းအစား၊ အခြားသူများစကားပြောခန်းကို နားထောင်ပြီး သူတို့ဘာပြောနေသည်ကို သင်နားလည်နိုင်မနိုင်ကြည့်ရှုခြင်းသည် အသုံးဝင်နိုင်ပါတယ်။

သင်သည် စစ်မှန်သည့်အရာမတိုင်မီ သင့်ကျွမ်းကျင်မှုများကို ပြန်လည်မြှင့်တင်ရန် စားသောက်ဆိုင်စကားပြောခန်းများကို ကြည့်ရှု သို့မဟုတ် နားထောင်ခြင်းဖြင့် လေ့ကျင့်နိုင်ပါတယ်။ ဥပမာ- ဤ YouTube ဗီဒီယိုသည် စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုရှိ စကားပြောခန်းကို နားထောင်ခွင့်ပေးပါတယ်။

Lingflix ဘာသာစကားသင်ယူမှုအစီအစဉ်နှင့်အတူ စားသောက်ဆိုင်စကားပြောခန်းများ၏ နမူနာများကို လည်း ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပါတယ်။ Lingflix သည် ဂီတဗီဒီယိုများ၊ ရုပ်ရှင်ထုတ်ပြန်ကြေညာချက်များ၊ သတင်းများနှင့် စေ့ဆော်မှုပေးသောဟောပြောပွဲများကဲ့သို့ စစ်မှန်သောဗီဒီယိုများကို ယူပြီး ၎င်းတို့ကို ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆန်သော ဘာသာစကားသင်ယူမှုသင်ခန်းစာများအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပါတယ်။ သင်သည် Lingflix ကို ရက်သတ္တပတ် ၂ ပတ်အခမဲ့ စမ်းသုံးကြည့်နိုင်ပါတယ်။ ဝဘ်ဆိုဒ် သို့မဟုတ် iOS အက်ပ် သို့မဟုတ် Android အက်ပ်ကို ဒေါင်းလုဒ်လုပ်ပါ။ မှတ်ချက်- ကျွန်ုပ်တို့၏လက်ရှိလျှော့စျေးကို အခွင့်ကောင်းယူရန် ဤနေရာကိုနှိပ်ပါ။ (ဤလကုန်တွင် သက်တမ်းကုန်ဆုံးမည်။)

စားသောက်ဆိုင်တွင် အင်္ဂလိပ်စကားပြောခန်းတစ်ခုကို ပြောဆိုခြင်းသည် သင်ထင်ထားသည်ထက် မကြောက်မရွံ့ဖြစ်ပါတယ်။

အနည်းငယ်ပြင်ဆင်မှုနှင့် ယဉ်ကျေးမှုနားလည်မှုဖြင့်၊ သင်သည် ထိုစားသောက်ဆိုင်မှ ထွက်ခွာလာသောအခါ သင့်ဘာသာစကားကျွမ်းကျင်မှုနှင့်ပတ်သက်၍ တော်တော်လေးကောင်းကောင်းခံစားရပါလိမ့်မယ်။