ពាក្យភាសាព័រទុយហ្គាល់ ១០០+ សម្រាប់ម្ហូបអាហារ និងភេសជ្ជៈ (មានសម្លេង)

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទៅទស្សនាប្រទេសដែលនិយាយភាសាព័រទុយហ្គាល់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ អ្នកគួរតែពង្រឹងវាក្យសព្ទអាហារភាសាព័រទុយហ្គាល់របស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញ ការនិយាយអំពីម្ហូបអាហារទំនងជានឹងគ្របដណ្តប់លើការសន្ទនាភាគច្រើនរបស់អ្នកជាភាសាព័រទុយហ្គាល់។

នៅទីនេះអ្នកនឹងឃើញពាក្យអាហារព័រទុយហ្គាល់ធម្មតាជាង ១០០ ពាក្យដោយមានការបញ្ចេញសំឡេង និងរៀនអំពីអាហារប្រពៃណីព័រទុយហ្គាល់ និងប្រេស៊ីល ព្រមទាំងវប្បធម៌ម្ហូបអាហារ។

ពាក្យសម្រាប់ពេលទទួលទានអាហារ

1. Café da manhã — អាហារពេលព្រឹក

2. Almoço — អាហារថ្ងៃត្រង់

3. Jantar — អាហារពេលល្ងាច

4. Sobremesa — បង្អែម

5. Lanche — អាហារសម្រន់

Grãos — ធញ្ញជាតិ

6. Pão — នំប៉័ង

7. Macarrão , massa — មការ៉ុន

8. Arroz — ស្រូវ

9. Aveia — សណ្តែកអូត

10. Farinha — ម្សៅ

11. Pipoca — ពោតកូរ

Laticínio — ផលិតផលទឹកដោះគោ

12. Leite — ទឹកដោះគោ

13. Iogurte — យ៉ាហ្គឺត

14. Manteiga — ប៊ឺ

15. Queijo — ឈីស

16. Leite condensado — ទឹកដោះគោខឹង

Vegetais — បន្លែ

17. Alface — សាឡាត

18. Pepino — ត្រសក់

19. Tomate — ប៉េងប៉ោះ

20. Cenoura — ការ៉ុត

21. Batata — ដំឡូងបារាំង

22. Cebola — ខ្ទឹមបារាំង

23. Brócolis — ផ្កាខាត់ណា

24. Abóbora — ល្ពៅ

25. Abacate — ប័រ

26. Alho — ខ្ទឹមស

27. Salsinha — ស្លឹកខ្ទឹមបារាំង

28. Ervilha — សណ្តែកកួរ

29. Feijão — សណ្តែក

Frutas — ផ្លែឈើ

30. Açaí — ផ្លែអាសៃ

31. Guaraná — ផ្លែហ្គូរ៉ាណា

32. Caju — ផ្លែស្ករគ្រាប់

33. Banana —ចេក

34. Maracujá — ផ្លែស្រមោច

35. Uvas — ទំពាំងបាយជូរ

36. Laranja — ក្រូច

37. Maçã — ផ្លែប៉ុម

38. Abacaxi — ម្នាស់

39. Mamão — ល្ហុង

40. Limão — ក្រូចឆ្មារ

41. Pera — ផ្លែសាលេ

42. Morango — ផ្លែស្ត្របេរី

43. Melão — ផ្លែត្រសក់

44. Tangerina , mexerica — ក្រូចថ្លុង

Carnes — សាច់

45. Frango — សាច់មាន់

46. Bife — សាច់គោ

47. Carne de porco — សាច់ជ្រូក

48. Cachorro quente — ហត់ដុក

49. Cordeiro — សាច់ចៀម

50. Salsicha , linguiça — សាច់មាន់ជ្រូក

51. Peixe — ត្រី

52. Camarão — បង្គា

53. Presunto — សាច់ជ្រូកផេក

Sobremesas — បង្អែម

54. Bolo — នំកេក

55. Brigadeiro — បាល់សូកូឡា

56. Sorvete — ការ៉េម

57. Torta de bolacha — នំខូគី

58. Flan, torta doce — ផ្លេន

59. Pudim — ទឹកដោះគោខឹងការ៉េម

60. Chocolate — សូកូឡា

61. Biscoito — នំប៉េងប៉ោះ

Lanches — អាហារសម្រន់

62. Kibe — នំសាច់គោ

63. Coxinha — នំសាច់មាន់

64. Pão de queijo — នំប៉័ងឈីស

65. Bolinho de bacalhau — នំត្រីកូដ

66. Pastéis de nata — នំស៊ុត

67. Línguas de gato — នំប៊ីស្គីត

Bebidas — ភេសជ្ជៈ

68. Água — ទឹក

69. Refrigerante — សូដា

70. Cerveja — ប៊ីយេរ

71. Vinho — ស្រា

72. Tereré — ម៉ាតេត្រជាក់

73. Mate , chimarrão — ម៉ាតេក្តៅ

ឃ្លាសម្រាប់ផ្សារទំនើប

One está o/a _____? — តើខ្ញុំអាចរក _____ បាននៅឯណា?

Quanta é _____? — តើ _____ ថ្លៃប៉ុន្មាន?

Tem _____? — តើអ្នកមាន _____ ទេ?

ឃ្លាសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន

Quero _____. — ខ្ញុំចង់បាន _____?

Tem um menu de sobremesa? — តើខ្ញុំអាចមើលម៉ឺនុយបង្អែមបានទេ?

A conta, por favor. — សូមយកប៊ីលមក!

ម្ហូបព័រទុយហ្គាល់ពេញនិយម

ប្រសិនបើអ្នកបានទៅប្រទេសប្រេស៊ីល (ឬភោជនីយដ្ឋានប្រេស៊ីលដែលពិតប្រាកដ) មានម្ហូបខ្លះដែលអ្នកមិនគួរខកខាន។

Feijoada

វាជាម្ហូបប្រេស៊ីលបុរាណដែលអ្នកចំអិនសណ្តែកជាមួយសាច់ជ្រូក ដែលធ្វើឱ្យរសជាតិចេញយ៉ាងពិតប្រាកដ។ Feijoada ត្រូវបានញ៉ាំជាមួយស្រូវ និងជាធម្មតាមានសាឡាត។

Galinhada

ម្ហូបនេះគឺពិតជាដូចឈ្មោះរបស់វា ប៉ុន្តែវាអស្ចារ្យជាងអ្វីដែលអ្នកអាចស្រមៃ។

សាច់មាន់ត្រូវបានចំអិនក្នុងស្រូវជាមួយខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ហើយម្ហូបចុងក្រោយអាចញ៉ាំជាមួយ vinagrete (ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងម្ទេសប្លោកចំអិនជាមួយប្រេងអូលីវ និងអំបិល)។

Moqueca

នេះគឺជាស្ងោរផ្អែមលើប៉េងប៉ោះធ្វើពីត្រី ខ្ទឹមបារាំង ខ្ទឹមស និងជីរដំឡូងដែលអាចបញ្ចូលសាច់សមុទ្របន្ថែមទៀត ដូចជាបង្គា ត្រីដាវ និងត្រីគ្មានឆ្អឹងផ្សេងទៀត។

Pamonha

នេះគឺជាការបកប្រែប្រេស៊ីលនៃ tamales ម៉ិកស៊ិក។

វាជាម្សៅពោតផ្អែមដែលត្រូវបានរំងាស់ និងខ្ចប់ក្នុងសំបកពោត ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកដោះគោអាការ ឬអ្វីមួយដែលមានរសជាតិផ្អែមដូចជា ឈីស សាច់មាន់ជ្រូក ឬម្ទេស។

Farofa

នេះគឺជាគ្រឿងទេសដែលអ្នកញ៉ាំច្របាច់ជាមួយស្រូវ និងសណ្តែករបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាឆ្ងាញ់ណាស់។

វាគ្រាន់តែជាម្សៅកាស្សាវ៉ាដែលលីងច្របាច់ជាមួយគ្រឿងទេស ហើយពេលខ្លះមានសាច់។

Pizza

នេះមិនមែនជា pizza ធម្មតារបស់អ្នកទេ។ វាល្អជាងនេះទៅទៀត។

Pizza ប្រេស៊ីលគ្មានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះជាមូលដ្ឋាន ហើយមានរសជាតិផ្សេងៗគ្នា។

(ម្ហូបដែលខ្ញុំចូលចិត្តគឺ pizza ជាមួយសាច់ជ្រូកផេក ឫសដូង ពោត និង requeijão — ជាឈីសដែលអាចលាបបានដែលអ្នកប្រហែលជាមិនឃើញនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។ )

Xis

នេះជាហាំប៊ឺហ្គឺដែលអស្ចារ្យព្រោះវាធំជាង ហើយមានគ្រឿងទេសច្រើនជាងការរៀបចំធម្មតា។

វាត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ឆ្ងាញ់ ពោត ប៉េងប៉ោះ សាឡាត សណ្តែកកួរ និងស៊ុតមួយគ្រាប់។

ឥឡូវនេះ ចូរយើងនិយាយអំពីម្ហូបដែលត្រូវសាកល្បងនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់។

Bacalhau

វាជាម្ហូបល្បីល្បាញបំផុតនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ដែលជាត្រីកូដស្ងួត និងប្រឡាក់អំបិល។

មានអ្នកខ្លះអះអាងថា មានវិធីចំអិនវាជាង ១,០០០ ផងដែរ។ ពួកគេពិតជាស្រឡាញ់ bacalhau របស់ពួកគេនៅប្រទេសព័រទុយហ្គាល់។

នេះជាអ្វីដែលត្រូវធ្វើ ហើយសំណាងល្អវានឹងមិនពិបាករកណាស់ទេ។

Caldo verde

នេះជាស្ងោរព័រទុយហ្គាល់ធ្វើពីដំឡូងបារាំង ស្ពៃក្តោប ប្រេងអូលីវ និងអំបិល។ វាស្តាប់ទៅសាមញ្ញ ប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិជាមួយខ្ទឹមស ឬខ្ទឹមបារាំង និងសាច់ជ្រូកផេក។

Polvo a lagareiro

នេះជាម្ហូបត្រីរ៉ស់ឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយដំឡូងបារាំង និងប្រេងអូលីវដែលលាយជាមួយស្មៅគ្រឿងទេស។ ហើយពេលខ្លះវាក៏ពាក់ព័ន្ធនឹង bacalhau ផងដែរ!

Cozido a Portuguesa

នេះជាស្ងោរមួយទៀតដែលធ្វើពីបន្លែ សាច់ និងសាច់មាន់ជ្រូកផ្សែង។ វាត្រូវបានចាត់ទុកថាជាផ្នែកមួយនៃមរតកព័រទុយហ្គាល់។

វប្បធម៌ម្ហូបអាហារព័រទុយហ្គាល់

ប្រសិនបើអ្នករស់នៅកន្លែងដែលមានជនជាតិប្រេស៊ីលច្រើន អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ឮពីភោជនីយដ្ឋានសាច់គោប្រេស៊ីល ដែលជាភាសាព័រទុយហ្គាល់ហៅថា churrascaria។

ខុសពីភោជនីយដ្ឋានសាច់គោធម្មតា churrascaria មិនគ្រាន់តែនាំមកឱ្យអ្នកនូវសាច់មួយដុំជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងម៉ាស់ និងបន្លែប៉ុណ្ណោះទេ។

ផ្ទុយទៅវិញ អ្នកត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវប្លុកតូចមួយដែលមានពណ៌ក្រហមម្ខាង និងបៃតងម្ខាង។ អ្នកបម្រើរបស់អ្នកនឹងប្រាប់អ្នកថា ពណ៌បៃតងមានន័យថា "ចូរនាំសាច់មកទៀត" ពណ៌ក្រហមមានន័យថា "ឈប់" ហើយដាក់ឱ្យស្របទៅនឹងតុមានន័យថា "ខ្ញុំត្រៀមខ្លួនសម្រាប់បង្អែមហើយ!"

បើសិនជាប្លុករបស់អ្នកមានពណ៌បៃតង អ្នកនឹងត្រូវបាននាំមកជូនសាច់ប្រភេទផ្សេងៗនៅលើដែកចង្កឹះធំ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសាច់ អ្នកបម្រើនឹងកាត់យកមួយដុំ (ឬច្រើនតាមតម្រូវការរបស់អ្នក) ហើយអ្នកអាចញ៉ាំតាមតម្រូវការទាំងអស់។ មានតំបន់ដែលមានលក្ខណៈជាប៊ូហ្វេដែលអ្នកអាចទទួលបានសាឡាត និងម្ហូបចំអែដ៏ឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។

ការទៅទស្សនា churrascaria នៅប្រទេសប្រេស៊ីលគឺជាកាតព្វកិច្ច ហើយអ្នកអាចទទួលបានបទពិសោធពេញលេញបានតែត្រឹមតែអ្នកធ្វើវាជាភាសាព័រទុយហ្គាល់ប៉ុណ្ណោះ! គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាពួកគេមាន rodízio de carne (ការផ្តល់សាច់វិលជុំ)។

ប្រសិនបើគោលដៅរបស់អ្នកគឺប្រទេសព័រទុយហ្គាល់ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើដំណើរក្នុងអំឡុងពិធីបុណ្យ អ្នកប្រាកដជានឹងទទួលបាន bacalhau (ត្រីកូដស្ងួត) មួយចំនួន។ មានវិធីជាច្រើន ច្រើនណាស់ក្នុងការចំអិនត្រីនេះ ដែលជនជាតិព័រទុយហ្គាល់ចូលចិត្ត ដូច្នេះអ្នកនឹងតែងតែឃើញមុខម្ហូប bacalhau ជាច្រើននៅលើតុណូអែល។

ហើយសម្រាប់បង្អែម ម្ចាស់ផ្ទះនឹងនាំយក bolo rei (នំស្តេច) ដែលស្រដៀងនឹងនំផ្លែឈើ។ វាមានរាងដូចនំ bundt ហើយធ្វើពីម្សៅស ទន់ ពោរពេញទៅដោយទំពាំងបាយជូរ គ្រាប់ធញ្ញជាតិ និងផ្លែឈើផ្អែម។ នៅលើផ្នែកខាងលើ វាត្រូវបានគ្របដោយផ្លែឈើផ្អែម និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិបន្ថែម ព្រមទាំងថ្នាំកូតស្ករផងដែរ។

ហើយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវា អ្នកមានសំណាងព្រោះពួកគេនៅតែបម្រើវារហូតដល់ថ្ងៃទី ៦ ខែមករា នៅលើ Dia de Reis (ថ្ងៃនៃស្តេច)។

ឥឡូវនេះ អ្នកដឹងហើយថាអ្វីដែលអ្នកត្រូវរង់ចាំនៅប្រទេសប្រេស៊ីល និងព័រទុយហ្គាល់ អ្នកយល់ពីមូលហេតុដែលវាសំខាន់ក្នុងការដឹងពីវាក្យសព្ទ។

ដោយគ្មានវាក្យសព្ទ អ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានគឺញញឹម និងអង្រួនក្បាលនៅពេលអ្នកបម្រើនិយាយជាមួយអ្នក។ ជាមួយនឹងចំណេះដឹង និងវាក្យសព្ទនៅក្នុងប្រកាសនេះ ទោះជាយ៉ាងណា អ្នកនឹងដឹងថាត្រូវសុំសាច់គោ picanhã ដ៏ឆ្ងាញ់ (ឬអ្វីផ្សេងទៀតដែលចិត្ត (ឬផ្ទុយទៅវិញ ក្រពះ) របស់អ្នកចង់បាន)។

អបអរសាទរ! ឥឡូវនេះអ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីនិយាយអំពីម្ហូបអាហារព័រទុយហ្គាល់ និងប្រេស៊ីលហើយ!

តើប្រកាសនេះធ្វើឱ្យអ្នកឃ្លានម្ហូបប្រពៃណីមួយ ឬពីរទេឬ? បន្ទាប់មកចូរចេញទៅក្រៅ ហើយទទួលបានបទពិសោធន៍ជាមួយនឹងពាក្យវាក្យសព្ទអាហារព័រទុយហ្គាល់ថ្មីៗដែលអ្នកទើបបានទទួល!

ហើយមានរឿងមួយទៀត... ប្រសិនបើអ្នកដូចជាខ្ញុំ ហើយចូលចិត្តរៀនភាសាព័រទុយហ្គាល់តាមរយៈភាពយន្ត និងមេឌៀផ្សេងទៀត អ្នកគួរតែសាកល្បង Lingflix។ ជាមួយ Lingflix អ្នកអាចប្តូរមាតិកាដែលមានពាក្យជាន់ខ្សែរណាមួយនៅលើ YouTube ឬ Netflix ទៅជាមេរៀនភាសាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ខ្ញុំក៏ចូលចិត្តដែរថា Lingflix មានបណ្ណាល័យវីដេអូយ៉ាងធំដែលបានជ្រើសរើសជាពិសេសសម្រាប់អ្នករៀនភាសាព័រទុយហ្គាល់។ គ្មានការស្វែងរកមាតិកាល្អទៀតទេ — វាទាំងអស់ស្ថិតនៅកន្លែងតែមួយ! មុខងារមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តបំផុតគឺពាក្យជាន់ខ្សែអន្តរកម្ម។ អ្នកអាចចុចលើពាក្យណាមួយដើម្បីមើលរូបភាព និយមន័យ និងឧទាហរណ៍ ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការយល់ និងចងចាំ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីការភ្លេចពាក្យថ្មីៗ Lingflix មានដំណោះស្រាយសម្រាប់អ្នក។ អ្នកនឹងបំពេញលំហាត់ដ៏សប្បាយរីករាយដើម្បីពង្រឹងវាក្យសព្វ ហើយត្រូវបានរំលឹកនៅពេលដែលវាដល់ពេលត្រួតពិនិត្យឡើងវិញ ដូច្នេះអ្នកពិតជាអាចរក្សាទុកអ្វីដែលអ្នកបានរៀន។ អ្នកអាចប្រើ Lingflix លើកុំព្យូទ័រ ឬថេប្លេតរបស់អ្នក ឬទាញយកកម្មវិធីពី App Store ឬ Google Play។ ចុចត្រង់នេះដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីការលក់បច្ចុប្បន្នរបស់យើង! (ផុតកំណត់នៅចុងខែនេះ។ )