70 Pića na Talijanskom (I Kako ih Naručiti)

Italija je zemlja poznata po svojoj ukusnoj hrani i vinu, ali njen repertoar pića ide daleko iznad toga. Od klasičnih koktela do osvježavajućih bezalkoholnih opcija, ima nešto za svakoga.

Bezalkoholno piće na talijanskom je bibita, ali postoji mnogo više riječi za opisivanje drugih vrsta pića. U ovom blog postu pobliže ćemo pogledati neka popularna imena pića na talijanskom, zajedno s bitnim frazama koje trebate znati prilikom naručivanja.

Osnovni talijanski vokabular za pića

Počnimo s osnovama! Evo riječi koje trebate znati da biste se referirali na vodu, sokove i ostala najčešća pića:

Kave na talijanskom

Kultura kave u Italiji duboko je ukorijenjena u svakodnevnom životu njenih stanovnika. To je društveni ritual, način da se započne dan i podsticaj tijekom cijelog dana. Talijani su poznati po ljubavi prema espressu, a piju ga na mnogo različitih načina. Saznajte kako volite svoju kavu na talijanskom s ovim riječima iz vokabulara:

Čajevi na talijanskom

Čaj nije tako duboko ukorijenjen u talijanskoj kulturi kao kava, ali postaje sve popularniji. Talijani obično piju čaj zimi ili kad su bolesni, kao vrući podsticaj. Također ćete vidjeti kako se čaj pije nakon ručka ili večere, ponekad uz slatku grickalicu ili desert.

Čaj se obično poslužuje u šalici ili velikoj šalici s kríškom limuna ili žlicom meda. Za razliku od nekih drugih dijelova Europe, nije uobičajeno dodavati mlijeko u čaj u Italiji.

Vina i likeri na talijanskom

Talijani obično piju vino uz obroke, a često popiju i čašicu žestokog pića nakon večere.

Uobičajeno je vino upariti s jelima koja će nadopuniti hranu koju jedu. Na primjer, crno vino poput Chiantija često se uparuje s mesnim jelima, dok se bijelo vino poput Pinot Grigia često uparuje s ribljim jelima.

Italija je jedan od vodećih svjetskih proizvođača vina, a mnoga vina i likeri imaju ista imena na engleskom i talijanskom. Ispod su neki ključni pojmovi, kao i neka alkoholna pića talijanskog podrijetla:

Ako želite naučiti više vokabulara vezanog uz pića, možete pogledati program za učenje jezika Lingflix.

Regionalni specijaliteti

Različita pića postoje u različitim regijama Italije iz raznih razloga, uključujući klimu, lokalne proizvode te povijest i tradiciju.

Na primjer, regija Veneto poznata je po toploj klimi i proizvodnji prosecca, pa je aperol spritz tamo popularno piće. Regija Pijemont ima hladniju klimu, pa je bicerin, vruće piće od espressa, čokolade i vrhnja, tamo popularno.

Prilikom posjete Italiji, svakako probajte nekoliko regionalnih pića kako biste iskusili jedinstvenu kulinarsku kulturu zemlje!

Sicilija:

• Granita di Caffè — Kava granita, često se poslužuje s briošem.
• Marsala — Ojačano vino koje se proizvodi u regiji Marsala.

Veneto:

• Spritz Veneziano — Popularan aperitiv od Aperola, Prosecca i soda vode.
• Vin Brulé — Kuhano vino, koje se obično uživa u hladnijim mjesecima.

Toskana:

• Chianti Classico — Poznato crno vino koje se proizvodi u regiji Chianti.
• Vin Santo — Slatko vino za desert često se uparuje s cantuccinijima (badem keksićima).

Pijemont:

• Barolo — Poznat kao "Kralj vina", renomirano crno vino iz ove regije.
• Bicerin — Slojevito piće od kave, čokolade i vrhnja iz Torina.

Kampanija:

• Limoncello di Sorrento — Limunov liker koji se proizvodi na obali Amalfi.
• Caffè del Nonno — Napitak od kave s kakaom i cimetom iz Napulja.

Ligurija:

• Chinotto — Gorko-slatko gazirano piće od chinotto naranči, popularno u regiji.
• Sciacchetrà — Slatko vino za desert iz regije Cinque Terre u Italiji, napravljeno tradicionalnim postupkom proizvodnje vina od osušenog grožđa.

Sardinija:

• Mirto — Tradicionalni liker od bobica mirte, često se poslužuje kao digestiv.
• Cannonau — Snažno crno vino koje se proizvodi na Sardiniji.

Furlanija-Julijska krajina:

• Ribolla Gialla — Sorta bijelog vina jedinstvena za ovu regiju.
• Grappa di Ribolla — Rakia (grappa) napravljena od ostataka proizvodnje vina.

Talijanski bonton prilikom ispijanja pića

Talijanski bonton prilikom ispijanja pića sastavni je dio talijanske kulture, koji odražava duboko uvažavanje pića i društvenih aspekata dijeljenja pića. Nekoliko stvari koje treba imati na umu kada dijelite piće s talijanskim prijateljem:

• Aperitivo, ritual prije večere, vrijeme je za opuštanje i razgovor uz lagana pića poput poznatog Aperol Spritza.
• Kao što sam već spomenuo, Talijani se jako trude odabrati pravo vino koje će pratiti njihove obroke, pri čemu crna vina nadopunjuju mesna jela, a bijela vina poboljšavaju jela od plodova mora.
• Voda se poslužuje u staklenim bocama ili vrčevima, a uobičajeno je da su dostupne i prirodne i gazirane opcije.
• Kava, obično u obliku espressa, postojedi je tradicionalni običaj, obično se pije bez šećera ili mlijeka.
• Nakon uživanja u obilnoj talijanskoj večeri, digestiv poput Limoncella ili Grappe pomaže u probavi.

I na kraju, prilikom nazdravljanja, uobičajeno je uspostaviti kontakt očima i reći "Salute!" ili "Cin cin!"

Korisne fraze za naručivanje

Spremni ste za izlazak po svoja pića! Možete koristiti ove osnovne fraze za naručivanje:

• Posso avere un caffè, per favore? — Mogu li dobiti kavu, molim?
• Un bicchiere di vino rosso, per cortesia. — Čašu crnog vina, molim.
• Mi piacerebbe un Aperol Spritz, grazie. — Volio/voljela bih Aperol Spritz, hvala.
• Potrei avere un bicchiere d’acqua gassata? — Mogu li dobiti čašu gazirane vode?
• Mi scusi, vorrei ordinare da bere. — Oprostite, želio/željela bih naručiti piće.
• Senza ghiaccio, per favore. — Bez leda, molim.
• Con ghiaccio, per favore. — S ledom, molim.
• Scusi, quanto costa? — Oprostite, koliko košta?
• Il conto, per favore. — Račun, molim.

Što god pijete, od vode do lijepog alkoholnog osvježenja, ovaj talijanski vokabular za pića pomoći će vam da počnete.