Restaurantsamtaler: 7 Scenarier, Når Du Spiser på et Engelsk-talende Sted

Du ser sikkert frem til at gå på restaurant i din hjemby. Men når du besøger en restaurant, hvor du skal tale et fremmedsprog, kan situationen gå fra afslappende til anstrengende.

Lad os gøre oplevelsen bedre ved at tage fat på de almindelige samtaler, du kan have på en engelsktalende restaurant, opdelt i syv kategorier. Du vil også lære nogle kulturelle normer at forvente på restauranter.

7 Scenarier for at Mestre Engelske Samtaler på en Restaurant

1. At tale med værten

Værten er den person, der hilser på dig, når du kommer ind på restauranten. De står normalt ved en podium, eller du kan se et skilt med teksten "Vent venligst på at blive anvist plads." Det betyder, at værten måske er hos en anden kunde lige nu, men de vil være tilbage for at hilse på dig.

Måske ringede du på forhånd for at bestille bord, hvilket betyder at restauranten ved, du kommer, og har reserveret et bord til dig. I så fald vil samtalen sandsynligvis foregå sådan her:

Vært: Hej, velkommen til [restaurantnavn].

Dig: Hej, jeg har bestilt bord.

Vært: Hvad hedder du?

Dig: John Smith.

Så vil værten sige noget i retning af "Kom med denne vej," og du kan følge dem til dit bord. Hvis de ikke er klar endnu, vil de sige noget som: "Dit bord vil være klar om et par minutter."

Hvad hvis du ikke har bestilt bord? Så kan samtalen se sådan ud:

Vært: Hej, velkommen til [restaurantnavn].

Dig: Hej, vi vil gerne have et bord til to personer.

Vært: Foretrækker I et bord eller en bås?

Dig: En bås.

Så vil værten sandsynligvis enten sige "Kom med denne vej," eller hvis restauranten er proppet, fortælle dig: "Det vil tage 10 minutter at vente."

Når du beder om et bord til to personer, kan værten spørge dig: "Har I bestilt bord?" I dette tilfælde vil du svare: "Nej."

2. At stille tjeneren spørgsmål

Du er måske ikke klar til at bestille mad med det samme. Først skal du muligvis stille tjeneren nogle spørgsmål om maden. For disse eksemplers skyld taler vi om fried chicken. Her er nogle ting, du kan spørge tjeneren om fried chicken:

Hvordan er fried chicken lavet? (Du vil måske vide, hvilken krydderiblanding der er på kyllingen, eller hvilken type olie de steger maden i.)

Hvilke tilbehør følger med fried chicken?

Kan jeg bytte et tilbehør ud med et andet? (Hvis du ikke kan lide et tilbehør, der normalt følger med fried chicken, kan du bede om at erstatte eller "substituere" det med noget andet. For eksempel kan du vælge at bytte kartoflerne ud med ris eller grøntsager. Tjeneren kan sige ja eller nej, eller de kan sige, at det kan du godt, men det koster lidt ekstra.)

Hvad anbefaler du?

Hvad kan du bedst lide, fried chicken eller grilled chicken?

Nogle af disse kræver et simpelt "ja" eller "nej" fra tjeneren. For andre skal du muligvis være bekendt med madrelateret ordforråd for at forstå deres svar.

Når det er tid til dessert, kan du stille disse spørgsmål:

Har I en dessertmenu?

Kan du beskrive chokoladekagen?

Hvilken dessert er din yndlings?

3. At bestille mad

Der er nogle få almindelige sætninger, du kan bruge til at bestille mad. Her er nogle eksempler:

Jeg vil have fried chicken.

Jeg vil gerne have fried chicken.

Jeg vil gerne bestille fried chicken.

Må jeg få fried chicken?

I visse tilfælde giver det mening at bruge "vi" i stedet for "jeg." Det er ofte tilfældet, hvis du bestiller noget til alle, ikke kun dig selv.

Vi vil gerne dele mozzarella sticks.

Vi vil starte med en forret.

Vi vil have en kande øl.

Nogle gange vil din bestilling få tjeneren til at stille opfølgende spørgsmål. Her er nogle almindelige spørgsmål tjeneren kan stille og nogle mulige svar:

Tjener: Hvordan vil du have din bøf stegt?

Dig: Medium-well, tak.

Tjener: Hvilke to tilbehør vil du have til din ret?

Dig: Jeg vil have pommes frites og grillede grøntsager.

Tjener: Hvilken dressing vil du have til din salat?

Dig: Ranch, tak.

For en god ordens skyld, kig på, hvad bøftemperaturerne er, og de almindelige typer salatdressing.

4. At komme med positive og negative kommentarer om maden

Efter at have serveret din mad, bør din tjener tjekke dit bord en eller to gange for at se, hvordan alt smager. Her er nogle mulige sætninger, du kan høre:

Hvordan smager alt?

Er alt godt?

Hvordan blev maden?

Her er nogle mulige positive og negative svar:

Den er lækker!

Alt er fantastisk, tak.

Faktisk er min mad lidt kold.

Undskyld, jeg bestilte pommes frites, men jeg fik kartofler.

Tjeneren vil sandsynligvis spørge: "Kan jeg få jer noget andet?" Du kan bede om en ny drink, påfyldning af vand, ekstra dressing eller noget tilbehør.

5. At håndtere et problem

Er der et problem med maden eller noget andet på restauranten? Når du melder et problem, er det godt at bruge høflige sætninger.

Undskyld, min mad er kold.

Undskyld, det her er ikke det, jeg bestilte.

Må jeg venligst tale med jeres manager?

Her er et par sætninger, du kan høre fra tjeneren, efter du har meldt et problem:

Undskyld!

Vil du tale med en manager?

Jeg henter manageren til dig.

Vil du have mig til at hente noget andet til dig?

Når der er noget galt med en kundes mad, sender mange tjenere manageren hen til bordet, så du kan tale med en ansvarlig.

De gør dette enten for at få kunden til at føle sig tilpas ved at tale med en "højere" person, eller fordi manageren faktisk har beføjelse til at give dig en rabat i restaurantens computersystem.

6. At betale regningen

Det er normalt, at tjeneren bringer regningen til dit bord, før du overhovedet beder om den. Hvis restauranten er travl, eller din tjener har glemt at give dig regningen, skal du muligvis bede om den. Her er nogle ting, du kan sige:

Undskyld, vi vil gerne have regningen.

Vi er klar til at betale.

Kan vi få regningen, tak? ("Check" og "bill" betyder det samme på en restaurant.)

Betaler jeg til dig, eller betaler jeg ved kassen? (Nogle gange skal du gå forrest i restauranten for at betale for din måltid.)

Tjeneren kan have nogle spørgsmål, såsom:

Kan jeg få jer noget andet, eller er I klar til at få regningen?

Vil du have en boks? (Hvis du ikke spiste hele din måltid, kan din tjener spørge dig, om du vil have en boks til at tage din resterende mad med hjem.)

Skal I betale sammen eller hver for sig?

Bliver det kontant eller kort?

7. At snakke med din middagspartner

Du kan tale om en række forskellige ting med din middagspartner, fra jobs og hobbyer til familie og rejser. Men der er nogle få restaurantrelaterede sætninger, du kan bruge.

A: Hvad vil du bestille?

B: Jeg overvejer svinekødet. Hvad med dig?

A: Jeg prøver at beslutte mig mellem kyllingsalaten og kalkunsandwichen.

B: Jeg har hørt, at kyllingsalaten er rigtig god.

A: Åh, dejligt, så bestiller jeg det! Vil du dele en forret først?

B: Det lyder godt. Vil du hellere have mozzarella sticks eller cheese dip?

A: Jeg kunne godt tænke mig noget cheese dip.

B: Lad os gøre det!

Her er en samtale, der er almindelig at have, når du er begyndt at spise din mad:

A: Kan du lide maden?

B: Ja! Hvordan er din?

A: Den er fantastisk. Jeg er glad for, at jeg besluttede at bestille dette.

B: Samme her. Jeg elsker denne restaurant.

Du kan have en samtale som denne, når det er tid til at betale:

A: Denne går på min regning. (Dette er en dagligdags måde at sige "Jeg betaler regningen" på.)

B: Nej, lad mig betale!

A: Jeg inviterede dig, så det er min tur.

B: Mange tak.

Sådan Forbereder Du Dig på at Spise på en Engelsk-talende Restaurant

Der er flere måder at forberede sig på engelske restaurantsamtaler på, før du overhovedet sætter din fod i bygningen. Brug disse enkle trin til at komme i gang.

Husk relevant mad- og drikkeordforråd

Hvilken type restaurant skal du på? Barbecue, italiensk eller thai? Uformel eller fin?

Når du har besluttet, hvor du skal hen, så lav lidt research, så du kan have nogle af de vigtigste mad- og drikkevarer i hukommelsen. At have disse ord i hovedet fra starten vil hjælpe dig med at forstå tjeneren hurtigere og udtrykke dig tydeligere.

Lad os sige, at du spiser på Olive Garden, en uformel italiensk restaurant, der er en af de mest populære restaurantkæder i Amerika. Jeg kan garantere, at du bør kende ordene "salat" og "breadsticks", fordi du får gratis salat og breadsticks med hver måltid. (Breadsticks er præcis, hvad de lyder som: lange stænger af brød.)

For at spise på Olive Garden vil du sandsynligvis have brug for at huske ordene "pasta", "ost", "pizza" og "suppe", for at nævne nogle få.

Endnu et eksempel: Lad os sige, du spiser på Waffle House, en anden berømt madkæde i Amerika. Waffle House serverer morgenmad, så du vil have brug for at huske ordforråd som "vafler", "pandekager", "æg", "bacon" og "hashbrowns."

Hvis du er forberedt på den type restaurant, du besøger, vil du føle dig meget mere selvsikker, når du træder ind.

Genopfrisk ordforråd relateret til restaurantstillinger

Du bør huske titlerne på forskellige stillinger på restauranter. Her er de mest almindelige restaurantjob:

• Vært Når du går ind ad hoveddøren, vil der sandsynligvis stå en person ved en podium. Dette er værten, og deres job er at anvise dig et bord.

• Tjener eller waiter/waitress Dette er den person, der tager din bestilling og serverer din mad. "Tjener" er det mest almindelige udtryk, fordi det kan bruges om både en mand og en kvinde. Nogle siger dog "waiter" (mandlig tjener) eller "waitress" (kvindelig tjener).

• Manager Dette er chefen. Du kan genkende dem, fordi de sandsynligvis vil have mere professionelt tøj på end de andre ansatte. De kan have pæne bukser og en skjorte på, og mandlige managere vil sandsynligvis have slips på. Nogle managere besøger borde for at spørge, hvordan alt er, og du kan bede om at tale med manageren, hvis der er noget galt - eller hvis du vil fortælle dem, at alt er fantastisk.

• Kok eller chef Disse to termer refererer til personen, der tilbereder din mad i restaurantkøkkenet. "Kok" er normalt udtrykket, der bruges på en mere uformel restaurant, såsom Olive Garden eller IHOP. "Chef" bruges på et finere sted, som en upscale (dyr og fancy) lokal restaurant.

At kende disse ord vil hjælpe dig i utallige situationer. For eksempel kan din vært anvise dig plads og sige: "Angela vil være jeres tjener i dag. Hun kommer til jer om et øjeblik." Eller, hvis der er noget galt, kan du bede din tjener om at tale med en manager.

Gør dig bekendt med navnene på hvert rettefølge

På de fleste restauranter vil du se fem hovedsektioner på en menu:

• Forretter Dette er små retter, som bordet kan dele før hovedretten. En tjener vil normalt spørge noget i retning af: "Vil I starte med en forret?"

• Hovedret Den vigtigste måltid.

• Tilbehør eller side items De mindre retter, der følger med hovedretten. For eksempel kan hoveddelen af hovedretten være fried chicken, og tilbehørene er salat og kartofler.

• Dessert Den søde ret, du spiser efter hovedretten. Dessert er normalt noget som en kage, tærte eller is. Mange tjenere spørger: "Vil I se dessertmenuen?"

• Drikkevarer Nogle gange er drikkevarer listet på bagsiden af menuen og opdelt i alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer. På nogle restauranter er der en separat menu for alkoholholdige eller specialdrikkevarer.

At forstå, hvad disse fem ord betyder, og hvad man kan forvente på menuen, bør gøre navigering i en måltid meget lettere.

Vid, hvad du kan forvente

Hvis det er muligt, så lav lidt research online om dette specifikke sted, før du tager på restauranten.

For eksempel, vil en vært anvise dig plads, eller skal du selv finde et bord? Vil tjeneren give dig regningen, eller skal du betale ved kassen? Skal du give drikkepenge til tjeneren, eller er drikkepenge inkluderet i din regning?

En af de mest skræmmende dele ved at lære et fremmedsprog er, når tingene ikke går, som forventet. Hvis du tror, at din tjener vil bringe dig regningen, men de aldrig gør det, kan du blive så forvirret, at du ikke kan tænke på, hvordan du skal sige: "Betaler jeg til dig eller ved kassen?"

At vide, hvad du kan forvente, bør holde disse ubehagelige øjeblikke på et minimum.

Øv på forhånd

Vi kan huske så mange ord, vi vil, men når vi kommer ud i den virkelige verden, er det let at blive nervøs og glemme alt, hvad vi har lært!

Hvordan undgår du dette? Øv dine engelske taleevner så meget som muligt.

Hvis du har en ven, der også lærer engelsk, så bed om at udføre nogle øvelsesdialoger. Du behøver ikke at have en fuld måltid for at øve - bare sid ned i 10 eller 15 minutter for at recitere sætningerne højt og lytte til en anden person sige udtrykkene til dig.

Har du en sprogpartner eller en vejleder gennem en tjeneste som italki? Du kan også bede dem om at øve med dig.

Nogle gange kan det hjælpe at tage et skridt tilbage. I stedet for at deltage, kan det være nyttigt bare at lytte til andre, der taler dialogen, og se om du kan forstå, hvad de siger.

Du kan øve dig i at se eller lytte til restaurantsamtaler for at friske op på dine færdigheder før den rigtige oplevelse. For eksempel lader denne YouTube-video dig lytte til en samtale på en restaurant.

Du kan også finde flere eksempler på restaurantsamtaler med Lingflix-sproglæringsprogrammet. Lingflix tager autentiske videoer - som musikvideoer, filmtrailere, nyheder og inspirerende taler - og omdanner dem til personlige sprogundervisningslektioner. Du kan prøve Lingflix gratis i 2 uger. Tjek hjemmesiden eller download iOS-appen eller Android-appen. P.S. Klik her for at drage fordel af vores nuværende udsalg! (Udløber i slutningen af denne måned.)

At have en engelsk samtale på en restaurant er ikke så skræmmende, som du måske troede.

Med en lille forberedelse og kulturel forståelse vil du gå ud af den restaurant og føle dig ret tilfreds med dine sprogfærdigheder!